Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) まんぷく   前橋市関根町605-7

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

まんぷく   前橋市関根町605-7 

まんぷく
群馬大学荒牧キャンパス近く,前橋関根郵便局向かいの,
まんぷくへ行ってみました.

定食やセットメニューが豊富なこちらです.
麺メニューは,らぁ麺 (¥600),牛バラ麺 (¥760),
肉卵盛りらぁ麺 (¥780),坦々麺 (¥700)
など.
暑くなってきたので,黒ごまだれの冷しつけ麺(¥650)も登場のようです.
牛バラに惹かれて,牛バラ麺をいただくことに.

具材は,万能ねぎに何と言っても牛バラ肉です.
八角の風味付けを強めに感じる柔らかい牛バラ肉です.
トロトロに柔らかいこのお肉がたまりません.

麺はストレートの中細麺.
ゆで具合もよく,歯切れのいい麺です.

スープは,豚骨、鶏のゼラチンスープ と案内があります.
豚骨の香りを一瞬感じるのですが,
飲み進んでいくと八角の香りのほうが強くなっていきます.
粘度はさほどなく,さらりとした飲み口のスープです.

店内は,カウンターとテーブル席からなっていました.
営業は,11:30~15:00、17:30~21:30で,
木曜定休です.
豊富なメニューで文字通りまんぷくになれそうですよ.
牛バラ麺

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見た目 粘度ありそうに見えますが実際はサラリですか。
気になる一杯ですね。

こちらも、担々麺がありますね
この付近の担々麺 食べ比べたいですね
[ 2011/05/20 19:23 ] [ 編集 ]
> 見た目 粘度ありそうに見えますが実際はサラリですか。
> 気になる一杯ですね。
香りに特徴のある一杯かと.

> こちらも、担々麺がありますね
> この付近の担々麺 食べ比べたいですね
はい.坦々麺ありました.
こちらはセットメニューもありますし,カツ丼とかもあったりで,
お昼ごはんに向いているお店かと.
坦々麺.食べ比べてみて下さい.

[ 2011/05/21 13:17 ] [ 編集 ]
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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