Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) らーめん壱番   吾妻郡草津町草津116-2

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

らーめん壱番   吾妻郡草津町草津116-2 

らーめん壱番
連休に訪ねてきたお客さんをお連れして,
名湯草津へ.
群馬生まれの群馬育ちですが,
こんなに混雑している草津は初体験でございました.
そんなわけで,食事をするとこも,どこも大混雑.
そんな時には回転重視のらーめん屋でしょうということで,
湯畑近くのらーめん壱番へ.

麺メニューは豊富で,
背脂塩らーめん(¥800),醤油らーめん(¥750)
みそらーめん(¥800),醤油とんこつ(¥800)
つけ麺(¥850)
などなどとほぼフルカバー.
その他,カレーライスやチャーハン,もちろん餃子も.
おすすめとあった,背脂塩らーめんをいただくことに.

具材は,海苔,わかめ,メンマ,ねぎ.
チャーシューは柔らかい薄バラ肉チャーシューが1枚.
いい具合のほんのり薄味です.

麺はややちぢれの入った中太麺です.
グミッとした噛み心地があり,歯応えのいい麺です.

スープは動物系出汁の旨みを感じるスープ.
背脂は,降りそそいだ雪のようではなく,どかと固まりで入っています.

店内は,カウンター,上がり座敷からなっていました.
こちらのお店は湯畑からほど近く,おつまみ,お酒のメニューもあります.
23:45までの営業ですから,夜の散策がてら一杯楽しめそうですね.
背脂塩らーめん

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[ 2011/05/04 13:48 ] 群馬(しお) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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