Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) らぁめん雲   伊勢崎市除ヶ町367-21

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

らぁめん雲   伊勢崎市除ヶ町367-21 

らぁめん雲
2010年秋に開店した情報は得ていたのですが,
なかなか訪店する機会に恵まれなかったこちら,
らぁめん雲へ行ってみました.

麺メニューは,醤油ラーメン (¥600),醤油チャーシュー (¥750),
味噌ラーメン (¥600),味噌チャーシュー (¥750),
つけ麺(太麺) (¥780),支那そば (¥550)
という構成.
支那そばが気になるところでしたが,
こちらは,細麺で量少なめで,飲んだ後なんかがおすすめとのことで,
醤油ラーメンをいただくことに.

具材は,炒めたもやし,ニラに,メンマ,ねぎ.
チャーシューは柔らかく旨みのあるロースチャーシュー.
いい具合に味が付いています.

麺は平打ちの中太ちぢれ麺です.
すすり心地のいい麺でいて,
モチっとした歯応えも楽しめる麺.

スープはガラベースでしょうか.
デフォの胡椒と炒め野菜に入った唐辛子が効いて,
ピリッとした後味のスープです.
辛味苦手の私にはやや辛めにも感じますが,
この位ピリッとすると,味の輪郭がはっきりしますね.

店内はカウンター,テーブル席からなっていました.
東京福祉大近くのこちらのお店.
やはり普段は学生さんの来店が多いようでした.
そのためか,つけ麺は麺量重視でデフォで300gとのこと.
近くの学生だったら,餃子,ビール.そして支那そばといきたいところですね.
醤油ラーメン

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[ 2011/04/26 19:45 ] 群馬(しょうゆ) | TB(0) | CM(6)
こちらしばらく伺っておりませんが、
 つけ麺を食べていない事を思い出しました。

 また伺ってこようと思います。
[ 2011/04/27 10:58 ] [ 編集 ]
> こちらしばらく伺っておりませんが、
>  つけ麺を食べていない事を思い出しました。

つけ麺もおすすめだと,店主さんが言っておりました.
是非,再訪してみて下さい.
[ 2011/04/27 13:47 ] [ 編集 ]
つけ麺もあるんですね、気になります

伊勢崎は、まだまだ未訪のお店が多く 機会をうかがいたいと思ってます
[ 2011/04/27 21:10 ] [ 編集 ]
>メッズさん

> つけ麺もあるんですね、気になります
麺量300gでボリューム満点と言っておりました.
つけ汁がどんな感じかまでは聞きませんでしたが,
是非,食べてみて下さい.

> 伊勢崎は、まだまだ未訪のお店が多く 機会をうかがいたいと思ってます
伊勢崎は新店ラッシュが続いていますからね.
私もなかなか食べついていけずにいます(笑).
[ 2011/04/27 22:05 ] [ 編集 ]
本日いってきました。トマトラーメン  1日限定3食。旨かった。
[ 2011/08/05 15:17 ] [ 編集 ]
sakurajinyapoo さん.はじめまして.

> 本日いってきました。トマトラーメン  1日限定3食。旨かった。

なんと,1日限定3食とは敷居が高いですね.
どんな限定なのか気になりますが,
夜には残っていないと思った方がいいのでしょうかね.
[ 2011/08/05 22:52 ] [ 編集 ]
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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