Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) らー麺屋台 骨のZui   前橋市青柳町133-1
FC2ブログ

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

らー麺屋台 骨のZui   前橋市青柳町133-1 

骨のzui
前橋の青柳町カインズホームの近くにできました,
骨のzuiへ行ってみました.
軒先には,見覚えのある緑提灯が.
以前訪店した富士見のラーメン海豚の店主さんが,
山を降りてきて,開業されたお店でした.

麺メニューは3種類.
地鶏とんこつらー麺(¥650),塩ダレジンジャーらー麺(¥680)
レッチリらー麺(¥660)
からなっています.
おすすめとありました,地鶏とんこつらー麺(¥650)をいただきました.

具材は,ゆでキャベツ,ねぎ.
提供直前に炙られるチャーシューは,
ホロホロにくずれていますが,
鶏チャーシューのようで,
ほんの少し,においが気になるところも.

麺はストレート細麺.
店内に小林製麺さんの手ぬぐいがかかっており,
出所はそちらかと.
パツッと歯切れの良い麺で好みですね.

マー油の浮いたスープは,
丸鶏,豚骨を炊いたスープと案内があります.
マー油が香ばしく香るせいか,
豚や鶏の風味はあまり感じられません.
粘度もさほどなく,さらりとした飲み口のスープです.

ラーメン海豚へ訪店したのは,かれこれ1年以上も前ですが,
その時に食したまー油とんこつらーめんとは,
まー油という共通点以外は,ほぼ別物といった印象を受けました.

店内はカウンター席のみからなっていて,
あのプレハブ時代よりはゆったりして広くなっています.
営業は11:30?14:30,18:00?22:30で,
木曜定休 となっています.

マー油好きといたしましては,
マー油使いのお店が前橋に開業して,うれしいかぎりでございます.
とは言いながら,次回は,塩ダレジンジャーらー麺でしょうか.
前橋の新店開店は,喜ばしい限りです.
これからますます,がんばっていってほしいですね.
地鶏とんこつらー麺

スポンサーサイト



[ 2010/09/15 12:41 ] 群馬(とんこつ) | TB(0) | CM(7)
海豚さんが閉店と聞いておりましたが、こちらへの移転だったんですか。

 これは楽しみ、いつか行ってみたいです。
[ 2010/09/16 08:29 ] [ 編集 ]
またまた 宿題店が増えました

店名 品名 個性あるネーミングですね
[ 2010/09/16 12:58 ] [ 編集 ]
> 海豚さんが閉店と聞いておりましたが、こちらへの移転だったんですか。
海豚さんの閉店情報は逃していましたが,
どうやら,こちらへ開店されたようです.

>  これは楽しみ、いつか行ってみたいです。
海豚の時とメニュー構成も違いますので,
是非,機会を作って行ってみて下さい.

[ 2010/09/17 14:58 ] [ 編集 ]
> またまた 宿題店が増えました
メッズさん.うれしい宿題と思いましょう!

> 店名 品名 個性あるネーミングですね
他ではなかなか食したことのない一品だったかと.
ランチにでもぜひ行ってみて下さい.
[ 2010/09/17 15:00 ] [ 編集 ]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
[ 2010/11/03 21:21 ] [ 編集 ]
すいませんが、管理人の閲覧を解除お願いします
[ 2010/11/03 22:44 ] [ 編集 ]
> マー油と言えば、なん○○亭ですが、私は骨のzuiのラーメンのほうがおいしいと思いました。その原因がスープなのか麺なのかは不明です。待ち時間が多少長かったのも一つの原因でしょうか。一緒に食した知人によれば、なん○○亭とそんなに大差はないようです。数ある豚骨系ラーメンでも、替え玉はふさわしくないラーメンもありますが、替え玉に耐えうるパンチのあるスープだと思いました。
鏡 京太郎さん. 返信引用でコメントを閲覧可能にしました.

素晴らしい好評価ですね.
富士見で夜出していたものより,
現在の一品の方が,ブラッシュアップされている印象を受けますね.

こちらの店主さん.まだまだ試行錯誤,発展途上中のようですから,
今後も期待できるのではないでしょうか.
[ 2010/11/03 22:53 ] [ 編集 ]
コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する
facebookページ
カップ麺実食や,トクだね情報ありの
コミュニティ
ラーメン探検記のfacebookページはこちらから!
ラーメンの本

今年も出ました!!

群馬のうまいラーメン 2019-20


都内遠征時は必携!?
第20回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2019-2020


ついに待望の書籍化!
群馬の名店「清華軒」がモデル.
ラーメン食いてぇ!(上) (イブニングKC)
ラーメン食いてぇ!(上) (イブニングKC)
林 明輝
商品詳細を見る


Kindle版もあります.
ラーメン食いてぇ!(下) (イブニングKC)
ラーメン食いてぇ!(下) (イブニングKC)
林 明輝
商品詳細を見る


TV版のエピソードも入った3巻も発売中!
ラーメン大好き小泉さん(3) (バンブーコミックス)
ラーメン大好き小泉さん(3)
(バンブーコミックス)

鳴見なる
商品詳細を見る


2巻も出ました! ラーメン大好き小泉さん(2) (バンブーコミックス)
ラーメン大好き小泉さん(2)
(バンブーコミックス)

鳴見なる
商品詳細を見る


これ,結構共感しちゃったりします.
ラーメン大好き小泉さん (1) (バンブーコミックス)
ラーメン大好き小泉さん 1
(バンブーコミックス)

鳴見 なる
商品詳細を見る



文壇の方々の「ラーメン」に関するエッセイ32篇を集めた本. ずるずる、ラーメン (おいしい文藝)
ずるずる、ラーメン (おいしい文藝)


福岡の中州周辺を舞台に繰り広げられる, ラーメンには目がない私立探偵, 通称『ゆげ福』が主人公の探偵小説
ゆげ福 博多探偵事件ファイル (講談社文庫)
ゆげ福 博多探偵事件ファイル (講談社文庫)
(2009/01/15) 西村 健 著


↑↑↑↑↑↑
『ゆげ福 博多探偵事件ファイル』 の, 続編
<博多探偵ゆげ福>はしご (講談社文庫)
<博多探偵ゆげ福>はしご (講談社文庫)
(2013/01/16) 西村 健 著



プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

カレンダー
01 | 2020/02 | 03
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
カテゴリー
月別アーカイブ
全ての記事を表示する
ブロとも申請フォーム
Twitter...