Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) めん処 全力少年 太田店   太田市古戸515
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坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

めん処 全力少年 太田店   太田市古戸515 

めん処 全力少年太田店
刀水橋近くにできました,
めん処 全力少年 太田店へ行ってみました.
高崎店同様,
店舗が,変形交差点の近く,対向車線からは入りづらい場所にあるのが
特徴??でしょうか.

麺メニューはつけ麺(¥780),辛つけ麺(¥850),
中華そば(¥650),あぶらそば(¥750)

四巨頭体制で,それぞれにトッピングがたくさんになった特製があるのは,高崎店と同様.
高崎店ではあぶらそばをいただきましたので,
今回はつけ麺(¥780)をいただきましょう.

つけ汁に具材は入ってきません.
麺の上にのってくる具材が,
海苔,水菜,ねぎ,ピリカラメンマ,弾力のある黄身の味玉半分.
チャーシューは,大判で厚みのあるロースチャーシューが1枚です.
柔らかく,肉の旨みのあるチャーシューですが,
冷たいので,温かいのが好みの方は,つけ汁に早めに投入がよろしいかと.

麺はやや褐色調で四角い断面のねじれのある太麺.
モチッとした歯応えの麺で,強めのコシ感があります.
顎が疲れるほどではありません.ちょうどよいかと.

つけ汁は背脂の浮いた,豚骨魚介系です.
かつおだしがきいたと,店内に案内がありますように,
香りは魚介系が主体です.粘度はそれほど高くなく,ちょうどよいかと.
ゆずや一味でしょうか,底の方で香り付けも感じます.

スープ割りをお願いすると,
高崎店同様,温め直されて,今度は豚骨の香りが主体となって戻ってきます.
ちょっぴりピリッとした後味も楽しめます.

店内は,カウンター,テーブル席からなっています.
見たところ(記憶ではと言うべきか)高崎店とメニュー構成は同様です.
支店ですから,当たり前と言えば当たり前ですが.
この界隈,こちらの全力少年,福は内満帆太田店
つけ麺のお店が出揃いましたね.
それぞれに特徴がありますし,食べ比べてみるのも楽しいですよね.
つけ麺

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[ 2010/06/18 13:04 ] 群馬(つけ麺) | TB(0) | CM(2)
こちらのお店も太田に出店ですか。

景気が悪いから、地代や家賃が安くおさえられ出店のチャンスですかね?
[ 2010/06/21 11:32 ] [ 編集 ]
> こちらのお店も太田に出店ですか。
はい.意外にも太田という感じでしょうか.

> 景気が悪いから、地代や家賃が安くおさえられ出店のチャンスですかね?
最近は,伊勢崎,太田のみならず,
前橋,高崎も新店が続いていますよね.

地代や家賃も確かに関係あるのかもですね.
理由はともかく,おいしいラーメン店の開店は歓迎ですよね.
[ 2010/06/21 22:55 ] [ 編集 ]
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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