Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) もりんじ亭   館林市堀工町1120-11
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坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

もりんじ亭   館林市堀工町1120-11 

もりんじ亭
その名の通り,ぶんぶく茶釜の茂林寺の近くにありますこちら,
もりんじ亭へ行ってみました.

ラーメン以外にうどんもあり,定食類も豊富です.
ずばり,一番人気とありました,青竹手打ちラーメン(¥550)をいただきました.

具材は,わかめ,ねぎ,ナルト,メンマ,青菜.
チャーシューはロースチャーシューが1枚.
柔らかいながらも,肉を噛みしめる感触も楽しめる,
厚みのあるチャーシューです.

青竹手打ちの平打ち麺は,
加水の高い,スルスルッとノドを通っていく麺です.
太さも不揃いがあり,ところどころ噛み応えのあるところもありますが,
基本はスルッとタイプですね.

スープはあっさりとして,後口の軽いスープです.
熱々のスープは,動物系ベースに,乾物や野菜からの出汁でしょうか,
どれかが主張するといった感じではなく,まろやかな味わいです.

店内は,カウンター,テーブル席,座敷からなっていました.
他のお客さんは,ほとんどの方が,おすすめの定食を食べていました.
お値段的にお得感があるのは,定食やセットメニューですね.
と言っても,このラーメンの550円も十分にお得感ありですけどね.
青竹手打ちラーメン

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[ 2010/05/29 12:44 ] 群馬(しょうゆ) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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