Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) ラーメン厨房 ぽれぽれ   館林市緑町1-32-8
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坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

ラーメン厨房 ぽれぽれ   館林市緑町1-32-8 

分福茶釜のたぬきで有名な館林市.
その分福たぬきと名付けられたらーめんをいただきに,
久々にラーメン厨房 ぽれぽれへ行ってみました.

天かす入りラーメンは,和歌山の老舗お茶屋さん,
「玉林園」が経営するお店「グリーンコーナー」の「てんかけラーメン」が
有名なようですが,こちらはそのインスパイアメニュー.
以前は限定メニューでその名もグリーンコーナーでしたが,
愛県心(?)から,分福たぬき(¥500)に改名されてレギュラーに昇格しました.

具材は,メンマ,ねぎ,わかめ.
その上にたぬきうどんよろしく,天かすがたっぷりのります.

麺は自家製の手打ち麺とひろ麺のあい盛りになっています.
ひろ麺は以前食べた麺の1.5倍くらいの幅にパワーアップした模様です.
2種類の麺が一杯の丼で楽しめるのはおもしろいですね.

スープはあっさりとしたしょう油ベースのスープで,
天かすといっしょにすすると,たぬきうどんを食しているような気分に.....
手打ちの麺もうどんを思わせる食感があるので,
天かすといっしょにすすると,たぬきうどんを食しているような気分に.....
でもラーメンなんです.そして悪くありません.

天かすとラーメンが合うというのは,ちょとした発見ですね.
和歌山県民の方々に頭が下がります.
麺がおいしいこちらのお店.またつけ麺をやってくれないかなぁと思うのでした.
分福たぬき

愛県心(?)からおまけ

今,館林のセブンイレブンでは,館林市限定の
“分福茶釜の釜玉うどん”(¥370)が販売中です.
分福釜玉
館林のうどんに,地元館林の正田醤油をしつらえた,
郷土愛あふれる一杯です.
「花と緑のぐんまづくり2010 in 館林ふるさとキラキラフェスティバル」
と連動しての発売のようですので,食べられるのは5月下旬までかと.

天かす,万能ねぎに赤鶏の温玉がつきます.
麺はもう少しコシ感が強い方が好みではありますが,
コンビニでの販売を考えると,このくらいがいい塩梅でしょうか.
分福釜玉2
GWの連休に,つつじが岡公園あたりに出かけたら,
話のタネに買ってみてはいかがでしょうか.

ちなみに館林のカルピス工場製造のカルピスで作った
カルピスシュー(¥126)も館林限定で4月30日より発売です.
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[ 2010/04/29 18:51 ] 群馬(しょうゆ) | TB(0) | CM(2)
見た目、たぬきそばですが、メンマで中華と
判断出来ます。
らーめん屋さんで天かすだけ作るとは
結構手間が掛かっている様に思いますが。


館林情報参考になります。
うどん&醤油&カルピスの町ですからね。
[ 2010/05/03 09:51 ] [ 編集 ]
> 見た目、たぬきそばですが、メンマで中華と
> 判断出来ます。
> らーめん屋さんで天かすだけ作るとは
> 結構手間が掛かっている様に思いますが。
ひとくち目の最初も,たぬきそばかと思います.
メンマで中華と判断できますが(笑).
確かにそうですよね.天ぷらがメニューにないのに,
天かすだけ作るのは手間ですよね.
そこまで,頭が回りませんでした.

> 館林情報参考になります。
> うどん&醤油&カルピスの町ですからね。
参考にしていただけて光栄です.
前2者は認識しておりましたが,
カルピスを認識したのは,米屋へ行くようになってからでしょうか.
カルピスシュー.食べてみたいです.
[ 2010/05/04 22:28 ] [ 編集 ]
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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