Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) Cafe & Bar Luna 麺の部   伊勢崎市下植木町871-1
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坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

Cafe & Bar Luna 麺の部   伊勢崎市下植木町871-1 

Cafe Bar Luna
遅ればせながら,という感はありますが,
Cafe & Bar Luna麺の部へ行ってみました.
実は,3回ほどお店の前までは来ているのですが,スープ切れetcで
涙を呑んでいたのでした.

マー油好きとして,気になっておりました,
鳥そば(¥700)をいただきました.
太麺か細麺かを選べるということで,おすすめを尋ねますと,
替玉は細麺になるという説明を聞き,まずは太麺で.

具材は,大判の海苔,かいわれ,ねぎ,ごま,そして特徴でもあるレタスに,
味玉ひとつです.
具材としてのレタスは,クタッとしすぎず,適度にシャキシャキ感があり,
これはありかもと.
チャーシューは柔らかい厚めのバラ肉チャーシューが1枚.

太麺でお願いした麺はストレートの中太麺.
色白の麺はツルッとしたすすり心地です.

スープは油分もそこそこで,
想像していたほど,鶏全開という感じではなく,粘度もそこそこです.
マー油はほどよい香り付けになっていて,香ばしくありますが苦味はありません.
総じて印象は,
ドロリ鶏白湯という感じではなく,とろり鶏白湯といった感じかと.
鳥そば
そして,細麺の替玉(¥100)をいただきます.
こちらは,ややちぢれのある中細麺ですね.
硬めでお願いしましたが,シコシコとした歯応えはあまり感じません.
好みからすると,このスープには太麺の方が相性が良いように思いました.
替玉

店内は,カウンターとソファのようなゆったりとしたテーブル席からなっていました.
夜にはBarの部になるのが分かる,
ゆったりとした雰囲気の店内と,カウンターのお酒類でした.

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いただけて良かったです。

 ふられ続きのお店への再訪、お疲れさまでした。

 昨日うかがうも、
 だんだんと、ですが、
 こちらのファンが、増えてきているような気がしました。

 替え玉100円は、量も多いしお買い得感がありました。
 ブログを拝見して行かれると、
 お買い得な情報がありますよ。

 

 
[ 2010/04/08 09:04 ] [ 編集 ]
> いただけて良かったです。
>
>  ふられ続きのお店への再訪、お疲れさまでした。
ようやくいただくことができました.
遅ればせながら感はぬぐえませんが.

>  替え玉100円は、量も多いしお買い得感がありました。
>  ブログを拝見して行かれると、
>  お買い得な情報がありますよ。
替玉100円いいですよね.
ブログ,時々チェックしていますが,
ブログ割の時間帯に,なかなかうかがえないのが残念です.

そして,すでに新作,地鶏塩そばが気になっております.

[ 2010/04/08 23:52 ] [ 編集 ]
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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