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坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

NOROMANIA  奈良市西大寺国見町1-1-1 西大寺駅構内 

NOROMANIA

奈良の地を訪れるにあたり,
まりお流らーめんと並んで,私的重要訪店候補にしていたのが,
麺屋NOROMAなんですが,こちらもなかなかアクセス困難.

と,調べておりますと,3号店が大和西大寺駅構内にあることを発見.
これは旅の者には好都合な立地.

ということで,その麺屋NOROMAの3号店となります,
そのNOROMANIAへ.

この大和西大寺駅はホームの上の階層が
ショッピングモールみたくなっていて,
改札を出ずして,お買い物やお食事ができるんですね.

さっそく店内へと入りまして券売機へ.
ラーメン系の基本が,豚そば(¥950),鶏そば塩(¥980)
つけ麺系が,豚つけ麺(¥1030),味噌つけ麺(¥1110)
そして各々にトッピング豪華な特選があるという構成.

NOROMAというと,鶏という印象だったんですが,
お店のロゴや提灯が豚推しみたいでしたので,
ここは豚で行ってみようと思い,豚つけ麺をポチっと

食券を渡しましてカウンター席に着席.
しばしの待ちの後,ご対麺です.

麺は滑らかな麺肌のストレート太麺.
むっちりとした噛み応えです.
その上にバラ肉チャーシューがどーんと.

つけ汁の具材は,ナルト,メンマ,柚子,ねぎ.
そしてお味はまさに王道豚骨魚介系といった感じ.

粘度はそこそこでしっかりとした旨味がありますが,
クドさはない後口ですね.

スープ割りをお願いしますと,
柚子とねぎがプラスされてきまして,
これを堪能いたしましてごちそうさまでした.

豚つけ麺

店内はカウンターと奥にテーブル席がありました.
それにしてもこれだけの規模の飲食店や食料品店が,
駅構内改札内にあるってなかなかですよね.

お店の詳細情報は,twitter@NOROMANIA_net
をご参照ください.

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[ 2023/11/22 14:26 ] 番外編(奈良) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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