Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) よか楼本店   熊谷市妻沼1866-5
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坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

よか楼本店   熊谷市妻沼1866-5 

よか楼本店2
中華そばが食べたくなって,刀水橋を渡ってよか楼大我井店へ向かったのですが,
お店は真っ暗....
気を取り直して,道を引き返してよか楼本店へ行ってみました.

前回訪問時には,らぁめんをいただいたので,
今回は,ちゃあしゅうめん(¥550)をいただきました.

具材は,水菜,ちょっぴりのねぎ.
チャーシューはホロホロとくずれてしまうほど,
柔らかいロースチャーシューが山ほどのっています.

麺はストレートの中細麺で,シコシコ感があっていいですね.

スープは,あっさりとした後味のスープ.
塩気は強くなく,
たくさんのったチャーシューの,タレや脂が溶け込んでいくようで,
まろやかな味わいを感じます.

前回訪問を見返してみると,この原材料高騰の中,
一年前からお値段据え置きではないですか.
味わいもさることながら,これだけたっぷりのチャーシューでこのお値段.
素晴らしいの一言です.

当たり前のことですが,チャーシュー好きな方には,
こちらのちゃあしゅうめんをおすすめします.
昔風情の中華そばを求める場合は,やはりらぁめんの方が味わい深いかと思います.
いや,どちらも食べてみてほしいですね.
両方食べても,千円ですし!!
ちゃあしゅうめん

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[ 2008/11/23 18:32 ] 埼玉 | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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