Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 麺や 松   足利市伊勢町1-2-1 両毛ビル1F  
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坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

麺や 松   足利市伊勢町1-2-1 両毛ビル1F   

麺や松
さて,今年の7月8日にオープンした新店ということで,麺や松へ行ってみました.

醤油ラーメン,塩ラーメン,冷し中華の麺メニューがあり,ラーメンは細麺と手打ち麺が選べるようです.

今回は醤油ラーメン(¥600)手打ち麺でいただきました.

具材は,海苔,ねぎ,万能ねぎ,メンマ.
直前に炙られたチャーシューは,厚みがあって,肉感のある大判のロース系が1枚.

麺は平打ちの手打ち麺.栃木県産の小麦を使用しているようです.ツルシコ感のあるなかなかの麺です.

スープは醤油の香りを前面に感じるスープで,魚介系でしょうか,後味に甘みも感じます.
個人的にはちょっぴり塩気が強いようにも思いました.

店内は,カウンターとテーブル席からなっていました.

店舗前に駐車場の案内が出ています.足利駅前の交番隣の駐車場26?28に停められます.
営業時間も変更になったようで,11:30?14:30と17:30?22:00になったようです.

お若い店主さんがお1人で切り盛りされていました.細麺塩ラーメンも試してみたいですね.
醤油ラーメン 

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[ 2008/09/13 17:40 ] 栃木 | TB(0) | CM(2)
足利遠征お疲れ様です。

確かに細麺や塩味も試して見たいと
思わせる味でした。
チャーシューの追加がお得だと思いました。
[ 2008/09/14 00:13 ] [ 編集 ]
yasuさん.こんばんは.

次は,私も塩の細麺と考えてました.
チャーシューの追加は....
やめとこうかな(笑).
[ 2008/09/14 00:22 ] [ 編集 ]
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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