Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) そばせい  伊勢崎市山王町157-5
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坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

そばせい  伊勢崎市山王町157-5 

そばせい

知り合いから,うどんがおいしいと教えてもらったんですが...
調べてたら,ラーメンも提供してる!
そんなわけで,間違いなく蕎麦がウリwのそばせいへ.

お店に到着しますと,さっそく出前に行かれるところ,
ご近所からの需要が多いんでしょうかね.
店内に入りますと,右手に製麺室があり,
カウンターにはたっぷりと出前用の薬味皿の備えが.

テーブル席に着席しまして,メニューを拝見.
ざる,たぬき,きつね,等々のメニューは,
そば,うどんいずれでもオーダー可能なシステム.

件のラーメンメニューは,
しょう油(¥600),みそ(¥650),
野菜塩(¥700),野菜みそ(¥700)
,というラインナップ.

ちょいと,野菜塩も気にはなりましたが,
今回は筆頭メニューのしょう油をお願いしました.

しばしの待ちの後,ご対麺です.
具材は,ナルト,わかめ,メンマ,もやし,ねぎ.
チャーシューは意外や厚みがあって,小ぶりながらも食べ応えあり.

麺はつるシコっとした感じの中細麺.
悪くないですねぇ,これ.

冷やし中華も5月より提供ってあったので,
きっとこの麺が共通で使われるんでしょうね.

スープはいわゆる鰹出汁とかの,そば屋っぽいスープを
勝手にイメージしていましたが,
さにあらず,動物系も使っているような風合い.

おそば屋さんらしいすっきりとした飲み口ながら,
ラーメンらしい味わいがしっかりとあります.

お腹に余裕がなかったんでしませんでしたが,
単品で天ぷら盛合せ(¥950)や,カツ煮(¥650),
鳥唐揚げ(¥550),などがあるので,

トッピングして天中華にしてみたり,
カツラーメンとか,唐揚げラーメンとかで楽しむのもアリかと.
でも次回はやっぱり,お蕎麦をいただくべきですかね(^-^;

しょう油ラーメン

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[ 2020/07/04 12:16 ] 群馬(しょうゆ) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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