Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) らーめん食堂 ゆうき屋  沼田市東原新町 1452-2
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坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

らーめん食堂 ゆうき屋  沼田市東原新町 1452-2 

この日は,友人と北へ向かおう!ということになり,
その道中,いい麺屋はないか?と.

で,思いつきましたのがこちら,
夏以来となります,らーめん食堂 ゆうき屋へ.

幸い,時間帯のせいか,この日は待ちの列はなく,
すんなりと店内へ入り券売機へ.

何を食べようかなぁなんて思って見ますと,
券売機上段に,季節限定メニューの文字が!

その季節限定メニューは,マーボつけ麺(¥1000)とのこと.
こちらの麻婆が,間違いないことは分かっていましたので,
迷わず,その限定のボタンをポチっと.

食券を渡してカウンター席へ.
しばしの待ちの後,ご対麺です.

券売機のとこにイラストがありましたが,
土鍋に入った麻婆豆腐,たっぷりやさいののっかった麺,
そして半ライスの3部構成で登場です.

土鍋に入ってぐつぐつしている麻婆は,
山椒の効いた辛痺れのある本格派.

麺は黄色調のややちぢれた中太麺で,
プリプリっとした歯応え.

その上に炒めた茸類,ピーマン,にんじん,玉ねぎ.
と季節の野菜がたっぷりと.

これらの麺と野菜を麻婆豆腐をからめながら,
いただきましょう,という趣向.

そして麺と野菜を食べ終えたら,
最後は追い飯よろしく,ご飯を投入し,
麻婆豆腐ご飯としてたいらげました.

野菜も美味しいし,麻婆豆腐も実にいい辛痺れ具合で本格派.
ただ,つけ麺と考えるとどうか?というとこはあるのかもと.
おもしろいスタイルの提供の仕方ではあるんですけどね.

この感じですと,四季折々で,
季節限定メニューの提供があるんでしょうか?
だとすると,かなり気になりますよね.

マーボつけ麺

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[ 2020/03/08 12:43 ] 群馬(つけ麺) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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