Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 油そば 静  高崎市田町108
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坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

油そば 静  高崎市田町108 

おおよそ1年ぶりの訪店となりました.
油そばを看板に掲げる油そば静へ.

店内に入りまして,麺メニューを確認.
基本の油そば(¥680),に加え,
まぜそば(¥730),朝鮮まぜそば(¥780),
カレーまぜそば(¥730)
,が汁なし系.

汁ありのらーめん系が,
支那そば(¥620),あぶら~めん(¥730),
みそラーメン(¥750),辛みそラーメン(¥780)

というラインナップ.

そして昨今流行のG系と思われる,
静二郎(¥750),なんてのもありました.

この日は冷え込んだ夜で,汁系を欲したこともあり,
みそラーメンをポチっとしてみました.

しばしの待ちの後,ご対麺です.
具材は,キャベツ,もやし,メンマ,ねぎ.
厚みのあるバラ肉チャーシューは柔らかく上質.

麺は平打ち形状のややちぢれた中太麺.
ツルツルとしたすすり心地のいい,コシのしっかりとした麺.

生姜の効いたスープは意外なほどあっさりとした飲み口.
ラードや背脂などの油系で熱々といったタイプではないので,
ある意味,かなりおとなしめな味わいになってます.

てことで,宿題だった,朝鮮まぜそばは,
汁の誘惑に負けたため,未だ宿題リストのまま.
次回は,とは思いつつ,あぶら~めんが気になってたりしますw.

みそラーメン

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[ 2020/02/06 18:34 ] 群馬(みそ) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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