Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) らーめんDINING れんげ  太田市新井町549-27
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坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

らーめんDINING れんげ  太田市新井町549-27 

振り返ってみますと,もう2年以上もご無沙汰しておりました.
そんな久々の訪店となりました,らーめんDINING れんげへ.

店内入ってすぐの券売機へ.
メニュー構成は,2年前と変わっていない模様.

今回は,久々ということで,
何を食べようか,ちと迷いましたが,
今まで未食でありました,煮干醤油そば(¥980) ソフトをポチっと.
そして,濃厚クレームブリュレ(コーヒー付)(¥500)も忘れずにw.

しばしの待ちの後,ご対麺です.
具材は,イタリアンパセリ,青梗菜,ねぎ,シャリシャリメンマ,味玉ひとつ.
厚みのあるチャーシューは肉感を残しつつも,やわらかです.

麺はストレート細麺.
パッツ感があり,すすり心地はなめらか.

スープの煮干し具合はソフトというだけに香る程度ですが,
他の素材の旨みとの調和は,実はハードよりもいいような気も.

ネーミング,好みの問題ではありますが,
煮干し香るしょうゆそばと考えれば,
完成度はかなり高いんじゃないかと.

煮干醤油そばソフト

そして麺を食べ終えましたら,
濃厚なブリュレをいただきましょう.

これ,前回にも感じましたが,
卵感と言いましょうか,たまごの濃さを感じるんですよね.
そしてこの濃厚なスウィーツには,
やはりコーヒーが合います.ちょっとした食後の雌伏のひと時.

てことで,こちらへ訪店の際は,
是非ともブリュレ,コーヒーまでセットで召し上がってほしいですね.
なので,時間と懐に余裕を持って,訪れて下さいね(^.^).

濃厚クレームブリュレ(コーヒー付)

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[ 2020/01/19 13:33 ] 群馬(しょうゆ) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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