Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) きんとうん  高崎市菅谷町石塚928-1
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坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

きんとうん  高崎市菅谷町石塚928-1 

開業以来,夏期限定で提供されます,
その名もきんとうん麺 冷(りゃん)
それをいただきに,きんとうんへ.

店内に入りまして,カウンター席に着席.
2019年冷やし系メニューその18となります,
きんとうん麺 冷(りゃん)(¥930 税別)をお願いします.

店内POPには提供に少しお時間がかかりますとの案内.
揚げたてサクサクの揚げ鶏がのっかるんで,
そこはじっとがまんですよね.

そしてしばしの後,ようやくのご対麺.
目を引くのっけものは,サクサクの揚げ鶏と,
しっとりやわらか蒸し鶏の2種盛り.

その他,温玉,かいわれ,刻んだレタス,大葉もかな?
ザクザクしたラー油はいわゆる食べるラー油.
麺もムチっと強いコシ感があって食べ応えがあります.

これらを丼の底のゴマベースのタレと,
よーくよーくかんましていただきます.

から揚げとラー油のサクサクした食感に,
温玉が溶け込んだゴマタレがコク増し.

肉感たっぷりでボリューミーな感もありながら,
冷たくさっぱりすっきりと食べられるという,
暑い日々にはうれしい一杯なんですよね.

夏こそ肉でスタミナアップ!的な方々には,
うってつけの一杯じゃないかと思いますよ.

きんとうん麺冷

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[ 2019/08/30 20:15 ] 2019年冷やし系 | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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