Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 幸楽苑 前橋石倉店  前橋市石倉町3-10-3
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坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

幸楽苑 前橋石倉店  前橋市石倉町3-10-3 

前回は,情報をキャッチするのが遅かったので,
ギリギリ最終日にゲットしましたが,
今回は早々と情報を入手.

またしても期間限定で提供される運びとなった,
㐂伝らーめんをいただきに,幸楽苑へ.

今回は,バリエーションが3つ.
㐂伝らーめん,こってり㐂伝らーめん,
激辛㐂伝らーめん
,いずれも(¥580).

前回は,スタンダードをいただきましたので,
今回は,こってり㐂伝らーめんをお願いしてみました.

しばしの待ちの後,ご対麺です.
具材は,ナルト,メンマ,ねぎ.
やわらか薄バラ肉チャーシューが2枚.

麺はクニュっとした食感のちぢれた中細麺.
この印象は,前回同様.

スープは油分多めといった感じの仕様.
背脂は,あくまで背脂入りとあるので,
基本的には油増しってことなんでしょう.
ただこれが,うまい具合にこってり感を演出してくれます.

スタンダードの㐂伝らーめんとは,
また異なった風合いを感じさせてくれる
こってり㐂伝らーめん
また機会があれば,別のバリエーションを味わってみたいですね.

こってり㐂伝らーめん

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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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