Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 一風堂 高崎店  高崎市上大類町809‐1
FC2ブログ

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

一風堂 高崎店  高崎市上大類町809‐1 

そう言えば,なんか限定を提供してたような...
そんなおぼろげな記憶を信じて,一風堂高崎店へ.

店舗入り口で,“ガツンと肉盛”と書かれたPOPを発見.
そうです,これでした.と再確認し店内へ.

店員さんに案内され,カウンター席へ.
どうでもいいことですが,
一風堂で女性店員さんがいない空間に遭遇したのは初めてでしたw.

では,春季限定5月26日まで提供の,
その博多肉そば(¥990)をお願いしましょう.
この一品,白ご飯,生卵がセットになっているんですね.

ほどなくして,ご飯,卵,博多肉そばがやってきました.
卵をどこにかけるか迷いましたが,
店頭ポスターにならい,麺の方にポトリ.

具材は,ゆでキャベツ,もやし,ねぎ,
こんもりと盛られた肉類は,
甘辛く煮込んだ豚バラ肉,牛モツ,玉ねぎ.

固めでお願いした麺はストレート極細麺.
ツルっとした一風堂クオリティの麺.

ベーススープは白丸と思われる通称シルキー豚骨.
これに生卵と,甘辛い肉のタレが溶け込んでいきます.
そして意外と玉子と豚骨が合うんですね.

私は,白ご飯に玉子のからんだお肉をちょいとのせて,
卓上の紅生姜も加えていただきました.

これ,ご飯に生卵をかけるのもいいですし,
煮込まれた肉をかけるのももちろんよし.

それ以外でも,卓上の高菜を加えて,
高菜ご飯で食べるなんてのもできちゃうわけで,
色んな食べ方で楽しめそうですね.
みなさんも,お好みのアレンジでお楽しみ下さい.

博多肉そば

スポンサーサイト



[ 2019/05/13 22:32 ] 群馬(とんこつ) | TB(0) | CM(0)
コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する
facebookページ
カップ麺実食や,トクだね情報ありの
コミュニティ
ラーメン探検記のfacebookページはこちらから!
ラーメンの本

今年も出ました!!

群馬のうまいラーメン 2019-20


都内遠征時は必携!?
第19回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2018-2019


ついに待望の書籍化!
群馬の名店「清華軒」がモデル.
ラーメン食いてぇ!(上) (イブニングKC)
ラーメン食いてぇ!(上) (イブニングKC)
林 明輝
商品詳細を見る


Kindle版もあります.
ラーメン食いてぇ!(下) (イブニングKC)
ラーメン食いてぇ!(下) (イブニングKC)
林 明輝
商品詳細を見る


TV版のエピソードも入った3巻も発売中!
ラーメン大好き小泉さん(3) (バンブーコミックス)
ラーメン大好き小泉さん(3)
(バンブーコミックス)

鳴見なる
商品詳細を見る


2巻も出ました! ラーメン大好き小泉さん(2) (バンブーコミックス)
ラーメン大好き小泉さん(2)
(バンブーコミックス)

鳴見なる
商品詳細を見る


これ,結構共感しちゃったりします.
ラーメン大好き小泉さん (1) (バンブーコミックス)
ラーメン大好き小泉さん 1
(バンブーコミックス)

鳴見 なる
商品詳細を見る



文壇の方々の「ラーメン」に関するエッセイ32篇を集めた本. ずるずる、ラーメン (おいしい文藝)
ずるずる、ラーメン (おいしい文藝)


福岡の中州周辺を舞台に繰り広げられる, ラーメンには目がない私立探偵, 通称『ゆげ福』が主人公の探偵小説
ゆげ福 博多探偵事件ファイル (講談社文庫)
ゆげ福 博多探偵事件ファイル (講談社文庫)
(2009/01/15) 西村 健 著


↑↑↑↑↑↑
『ゆげ福 博多探偵事件ファイル』 の, 続編
<博多探偵ゆげ福>はしご (講談社文庫)
<博多探偵ゆげ福>はしご (講談社文庫)
(2013/01/16) 西村 健 著



プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

カレンダー
11 | 2019/12 | 01
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
カテゴリー
月別アーカイブ
全ての記事を表示する
ブロとも申請フォーム
Twitter...