Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 節骨麺たいぞう 池袋本店  豊島区西池袋1-24-8
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坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

節骨麺たいぞう 池袋本店  豊島区西池袋1-24-8 

節骨麺たいぞう

この日はちょいと都内へお出かけ.
池袋で点心でもって予定だったんですが,
かなりの盛況で1時間待ちの宣告.

そんならいつも通りの麺でいきましょってことで,
節骨麺たいぞう 池袋本店へ.
ちょっと調べてみますと,多店舗展開しているグループ店ですが,
ここが本店にあたるようです.

店外のメニューの解説で予習を済ませて店内へ.
入って右側の券売機へ向かいます.

麺メニューは,
節骨こってりらーめん(¥680),鰤骨らーめん(¥680),
節骨つけ麺(¥800)
,がお店の看板と思われます.

その他,
極中華そば醤油,塩(¥680),担々麺(¥900),
担々つけ麺(¥900),台湾まぜそば(¥900)
,なんてのも.

店外で予習してきましたので,
基本の豚骨魚介に背脂入りの節骨こってりらーめんをポチっと.

店内奥のテーブル席に案内され,着席.
しばしの待ちの後,ご対麺となりました.

具材は,海苔,コリコリメンマ,たっぷりねぎ.
大判で柔らかなトロバラ肉チャーシュー1枚.

麺は黄色調のややちぢれた中太麺.
プリプリっとした歯応えです.

スープは安心安定といった感じの豚骨魚介系スープに
背脂が浮いてこってりを演出.
さすがに多店舗展開に成功しているだけに,
間違いのない味といったとこですね.

店内は広々として,カウンター,テーブル席からなっていました.
池袋西口の駅近で,営業時間も朝方までですから,
使い勝手はかなりいいんじゃないでしょうかね.

節骨こってりらーめん

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[ 2019/03/21 12:32 ] 番外編(東京) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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