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坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

リンガーハット イオンモール高崎店 

この日は,高崎,シンガポールを舞台に撮影された,
らーめんがテーマでもある映画,
「家族のレシピ」をレイトショーで見ようと高崎イオンへ.

映画鑑賞前に腹ごしらえってことで,
久々にフードコートのリンガーハットへ.

定番のちゃんぽんをいただこうと思いましたが,
気になるメニューを発見.
その名も,あさりたっぷり春ちゃんぽん
はい,つられてみましたw.

麺少なめもできるので,
あさりたっぷり春ちゃんぽんめん麺少なめ(¥750 税別)をオーダー.
その分,餃子,ミニチャーハンを付けてみました.

しばしの待ちの後,ブルブルビーっとなりまして,
カウンターへ受け取りにいきます.

ご対麺した一杯は,想像以上に豪勢な盛り.
販促ポスターは過剰広告的なものが多い中,
これは写真通りの豪勢な盛りになってますね.

たっぷり具材は,三つ葉,キャベツ,もやし,にんじん,かまぼこ,
そしてたっぷりのあさりと,あおさ.

麺ははいつものぷりぷり太麺.
スープはいつもの白湯ではなく,
あご出汁と,豚ガラスープのWスープとのこと.

そして,あさりは旨みを引き出すために,
蒸焼きにしているんだとか.

すっきりとした飲み口のスープですが,
アサリの旨みがしっかりと感じられ,
たっぷりのあおさで,磯の香り満載に仕上がっていました.

こういった大手チェーンのお店の限定物は,
やっぱり定番が一番と感じてしまうことが多々あるんですが,
こと,この春ちゃんぽんに関しては,
それは当てはまらずといったところ.
この春,食べてみてほしい春限定の一杯ですね.

あさりたっぷり春ちゃんぽん

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[ 2019/03/14 19:30 ] 群馬(ちゃんぽん) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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