Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 麺屋 燦鶴  前橋市南町2-52-3
FC2ブログ

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

麺屋 燦鶴  前橋市南町2-52-3 

こちらの辛い系のタンメンを食べてみようと思ってたんですが,
店前の待ちの列にスルーしてしまったり,
店主さんの体調不良でお休みだったりと,
気付けば,久方ぶりの訪店になっちゃいました.

この日も相変わらずの店外待ちの列ですが,
意を決して店前に駐車し,麺屋 燦鶴へ.

まずは店内に入りボードに記名.
その後,再度,外に出て待ちます.

店前の駐車場が一杯の時には,
違う駐車スペースがあるので,
お店の方に伺うと教えて下さるようです.

熱々のを食べるのにちょうどいい具合に体が冷えたとこで,
店内待ちへ.この時点でメニューを渡されオーダーです.

今回は,辛い系の中から,
前橋辛タンメン(¥780)と,
秋冬限定の辛みそタンメン(¥880),の
どちらにしようかと,ちと迷いましたが,
前橋辛タンメンをお願いすることに.

順番になり,カウンター席に着席すると,
ほどなくしてご対麺です.

具材は,糸唐辛子,キャベツ,もやし,にんじん,玉ねぎ,ニラ,きくらげ.
低温調理の厚みのあるロースチャーシュー.

麺は平打ち形状のややちぢれた中細麺.
コシのしっかりとした麺で歯切れもよし.

背脂の浮いたスープは,痺れもちょっと効いていて,
辛旨のバランスがいいですね.

冷えた体もなんのその,汗が噴き出てきますが,
それでも止められない止まらないってやつですね.

こうなると,やはり秋冬限定の辛味噌タンメンも気になるところ.
次回はそれだな.

前橋辛タンメン

スポンサーサイト



コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する
facebookページ
カップ麺実食や,トクだね情報ありの
コミュニティ
ラーメン探検記のfacebookページはこちらから!
ラーメンの本

今年も出ました!!

群馬のうまいラーメン 2019-20


都内遠征時は必携!?
第20回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2019-2020


ついに待望の書籍化!
群馬の名店「清華軒」がモデル.
ラーメン食いてぇ!(上) (イブニングKC)
ラーメン食いてぇ!(上) (イブニングKC)
林 明輝
商品詳細を見る


Kindle版もあります.
ラーメン食いてぇ!(下) (イブニングKC)
ラーメン食いてぇ!(下) (イブニングKC)
林 明輝
商品詳細を見る


TV版のエピソードも入った3巻も発売中!
ラーメン大好き小泉さん(3) (バンブーコミックス)
ラーメン大好き小泉さん(3)
(バンブーコミックス)

鳴見なる
商品詳細を見る


2巻も出ました! ラーメン大好き小泉さん(2) (バンブーコミックス)
ラーメン大好き小泉さん(2)
(バンブーコミックス)

鳴見なる
商品詳細を見る


これ,結構共感しちゃったりします.
ラーメン大好き小泉さん (1) (バンブーコミックス)
ラーメン大好き小泉さん 1
(バンブーコミックス)

鳴見 なる
商品詳細を見る



文壇の方々の「ラーメン」に関するエッセイ32篇を集めた本. ずるずる、ラーメン (おいしい文藝)
ずるずる、ラーメン (おいしい文藝)


福岡の中州周辺を舞台に繰り広げられる, ラーメンには目がない私立探偵, 通称『ゆげ福』が主人公の探偵小説
ゆげ福 博多探偵事件ファイル (講談社文庫)
ゆげ福 博多探偵事件ファイル (講談社文庫)
(2009/01/15) 西村 健 著


↑↑↑↑↑↑
『ゆげ福 博多探偵事件ファイル』 の, 続編
<博多探偵ゆげ福>はしご (講談社文庫)
<博多探偵ゆげ福>はしご (講談社文庫)
(2013/01/16) 西村 健 著



プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

カレンダー
06 | 2020/07 | 08
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -
カテゴリー
月別アーカイブ
全ての記事を表示する
ブロとも申請フォーム