Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 風っ子大将  伊勢崎市連取町1666-1
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坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

風っ子大将  伊勢崎市連取町1666-1 

寒い日々が続いて,何となく辛味噌らーめんの話題に.
で,ふと思い起こされた風っ子大将

そーっとオープンして,その後どうなってんだろ?
なんて思いまして,風っ子大将へ.

店内に入りますと,うぉっ!なんと店内待ちの列.
ボードに記名して順番を待ちましょう.
待ち席が用意されてはいますが,
それには座りきれない人数がすでにお待ち.

しばしの待ちの後,ようやくカウンター席へ.
この日は,辛味噌の話をしていた子供も同行.

なので,一番雷ラーメン(¥950)は,そちらに譲り,
私は一歩進んで,二番雷ラーメン(¥950)をお願いすることに.

ようやくご対麺となりました一杯をいただきます.
具材は,もやし,玉ねぎ,ひき肉,ねぎ,コーン,わかめ,
そして忘れちゃいけない山芋.

麺はプリプリっとした中細麺.
なかなかいいコシ感です.

さて,一番から二番に辛さUpしたスープですが,
一番の時にあった,最初に来る甘みが薄れて,
しょっぱなから辛味が強くなる印象に.

そんなわけで,辛さ重視でない方には,
やはり一番が,辛旨のバランスがいいような気がしたのでした.

とか言いながら,二番の辛さは許容できたので,
次回は三番がどんなもんか食べてみようかな?
なんて思ったのでした.

二番雷ラーメン

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[ 2019/02/09 13:22 ] 群馬(みそ) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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