横浜家系ラーメン 湘家 江木店 高崎市江木町624-33

高崎市江木町にできました，湘家江木店へ，遅ればせながら行ってみました．
塩ラーメン並（￥650）をいただきました．麺固め，味普通，油普通でお願いしました．
具材は，海苔3枚，ほうれん草，ねぎ，うずらの卵．
チャーシューは薄味で薄いバラ肉チャーシューが1枚．
麺は中太の平たい麺．固めにお願いしたので，コシがあり，シコシコ感が感じられます．麺の長さが短いように感じたのですが，気のせいでしょうか．
スープは鶏油の浮いた，塩豚骨スープ．食べ始めは豚骨の香りが感じられましたが，食べ進むにつれて，気にならなくなっていきました．コッテリ感や，トロッと感の強いスープではありませんが，飲み口のいいスープに感じました．
店内は，カウンター，テーブル席からなっていました．前橋店と比べると，ゆったりとした空間ではないでしょうか．