Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 順風   みどり市笠懸町阿左美926-2
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坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

順風   みどり市笠懸町阿左美926-2 

順風

遅ればせながら,みどり市にできた順風へ初めて行ってみました.
もりそば(¥700)をいただきました.
つけ汁の具材は,ナルト,メンマ,ねぎ.海苔座布団の上に魚粉.丼の底には,柔らかい刻みチャーシューが沈んでいます.
麺は中太で,ツルっとしたノド越し.逆に,モチモチとしたような弾力の強さはそれほど感じません.
つけ汁は豚骨魚介がベースなのでしょうか.ゼラチン質の膜が張っている割には,トロッと感はさほど強くなく,むしろサラッとした後味です.海苔座布団の上の魚粉に当たらないように,麺をつけようと試みましたが,意外とつけ汁の器は間口が小さく,すぐに座布団は転覆.それでも,魚介の香りが強いという感じにはならず,風味が強くなってくる程度でしょうか.
店内は,カウンターと,テーブルからなっていました.Jazzが流れる店内は,カウンターやテーブルの作りも相俟って,癒されるような空間を演出しています.
ので,女性一人でも入れるような雰囲気なのですが,カウンター席が男だけで埋まってしまったので,そそくさと店を後にしたのでした.
もりそば

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[ 2008/05/25 19:32 ] 群馬(つけ麺) | TB(0) | CM(2)
もりそば、美味しかったですか?
チャーシューが刻みに替わっていますね。

中華そばも美味しいと思いますので
次回試して見て下さい。

順風さんは女性のお客さんが多いと思うんだけどなぁ---
偶々ですか。。
[ 2008/05/27 01:52 ] [ 編集 ]
もりそばは,
想像していたものより,
あっさりとした印象でした.

はい.次回は,中華そばを
食べてみたいと思います.

入った時は,女性のお客さんも
いたのですが....
[ 2008/05/27 22:43 ] [ 編集 ]
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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