Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 拉麺 頂  前橋スズラン8F催事場
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坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

拉麺 頂  前橋スズラン8F催事場  

拉麺 頂

2018年 前橋スズラン秋の大北海道展.
事前情報では,鮭出汁らーめんの麺匠 赤松が出店という,
目玉企画でもあったようですが,
残念ながら,北海道胆振東部地震のため,出店困難となり,
代わって出店となったのが,こちらの拉麺 頂です.

ということで,催事場のイートインコーナーの,拉麺 頂へ.
なかなかの盛況ぶりで,空き席ができると順次案内といった様相.

麺メニューは,
みそらーめん(¥875),醤油らーめん(¥823),
塩らーめんn(¥823),辛みそらーめん(¥972)

に,みそバターコーンらーめん(¥1080),という陣容.

当然のことながら,みそらーめんを選択.
同行した子供が,辛みそらーめんを選択です.
入口レジでお金を払って,席が空いたところで着席.

具材は,わかめ,メンマ,もやし,ニラ,にんじん,玉ねぎ,ねぎ.
チャーシューは厚みがあって柔らかなロース系.

黄色調の中細ちぢれ麺は,
暖簾にあります通り,森住製麺製.
チリチリプリプリっとした独特の食感です.

ニンニクや香味野菜が効いた味噌スープは,
しっかりとした旨みがあり,
これいかにもサッポロクラシカルタイプといったスタイル.
こういう催事出店ではまちがいない.ってやつですね.

みそらーめん

ちなみにこちらが辛みそラーメン
具材のわかめがきくらげに変わっている以外は,
みそらーめんと具材,麺は同仕様.

こちらも安心安定のこれが辛みそって感じの味わいですね.
イートインコーナーで食してた方たちの
半分くらいが辛みそだったでしょうか.

辛みそらーめん

とにもかくにも大変な状況の中,
出店して下さってありがたいですね.

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[ 2018/10/08 13:11 ] 百貨店催事 | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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