Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 69 tree  桐生市黒保根町水沼623
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坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

69 tree  桐生市黒保根町水沼623 

69 tree

何やら黒保根村(今は桐生市黒保根町でした(^^;)の奥地に,
古民家をリノベーションしたと思われる,
趣きのあるらーめんが食べられるお店ができたとの情報.

その後に行かれた皆さんの評判も上々.
なので,早速行ってみました,69 treeです.

お店の場所は,国道122号線の水沼交差点を,
県道257号線に入り,しばらく行きますと,
右手に木製のゲートが現れます.

車一台分の幅しかないその道を下りますと,
森に囲まれた小屋があり,それがお目当てのお店です.
そしてそこは,今までいた空間とは別世界のようなとこなんです.

ドアを開けて店内に入ります.
お好きな席にということで,靴を抜いで上り座敷へ.

麺メニューは,
とり魚介醤油ラーメン (¥800),みそラーメン (¥800),
辛みそラーメン (¥830),とり白湯ゆずラーメン(¥800),
あえ麺(¥ 850),ベジタブルあえ麺(¥850),
つけ麺(¥ 850),カレーつけ麺(¥ 880),辛つけ麺(¥ 880)

という豊富なラインナップ.

その他にもまだ未提供のようですが,
タコライスとか,パスタの提供も今後あるようでした.

メニュー豊富なため,ちょいと悩みましたが,
ここは筆頭メニューのとり魚介醤油ラーメンをお願いすることに.
そして同行した子供は,味噌ラーメンを選択です.

魚介醤油ラーメンは,麺が細麺か太麺から選択可能とのことで,
細麺でお願いすることに.

しばしの待ちの後,ご対麺です.
具材は,海苔,水菜,ナルト,穂先メンマ,刻み玉ねぎ,青ねぎ,味玉半分.
チャーシューは角煮スタイルともいえる
厚みのあるバラ肉チャーシュー.味付けもしっかりと.

細麺を選択した麺は,
博多っぽい低加水ストレート細麺.

スープはいわゆる鶏白湯魚介系になるでしょうか.
魚粉を使用していると思われますが,
ざらつき感はあまりありません.

粘度はさほどではないんですが旨みはしっかりと.
なので,このスタイルですと,
相性的には太麺の方がいいかもしれないですね.

とり魚介醤油ラーメン

で,こちらが味噌ラーメン

具材は,海苔,穂先メンマ,ナルト,青ねぎ,刻み玉ねぎ,ごま,味玉半分.
チャーシューは同様な厚みがあって,
肉感たっぷりなもの.

麺はムッチリ感のあるストレート太麺.
これが,このお店の太麺になるんでしょう.

背脂の浮いたスープはまろ甘みを感じる後口です.
こってり系みそがお好みの方には受けそうな仕様ですね.
油増しの可否は聞きませんでしたがw.

みそラーメン

DIYで1年半ほどかけてリノベーションしたという店内は,
テーブル席と上り座敷からなっていました.

コーヒーなどのドリンクメニューもありますので,
食後にのんびりと,この空間を楽しむのも最高じゃないかと思います.
こういった所で,喧騒から離れて,
まったりとした時間を過ごすのもいいですよね.

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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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