だるま大使 2号店 高崎市貝沢町724-1

いつでもいけそうで，営業時間の関係で，なかなか行けなかった，だるま大使2号店へ行ってみました．
だるまラーメン（￥680）をいただきました．
具材は，万能ねぎ，きくらげ，黄身の柔らかい二黄卵．チャーシューは皮付きチャーシューなのでしょうか，縁がこんがりと炙ってあって，カリッとしていて何とも言えない味わいです．
バリカタでお願いした麺はストレートの極細麺バキッとしたコシが感じられます．
スープはトロッと感のある豚骨スープ．ゼラチン質が感じられますが，舌のざらつき感を感じるようなものではありませんでした．よりクリーミーといった感じでしょうか．とんこつのにおいも，ほんのりと感じる程度です．
だるま大使本店のだるまラーメンと比べると，具材のメンマときくらげが異なり，また，チャーシューも異なるようです．スープも2号店の方が，若干上品な感じでしょうか．
店内はカウンターのみで，10席程度です．決して広くはありませんが，かえって，ひとつひとつ丁寧に作る様が感じられて，いいようにも思います．独特の湯切りも目にすることができますしね．願わくば，21時までの営業を，もう少し遅くまでにしてくれるとうれしいところなのですが．．．．