Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) Red Heart Kitchen  前橋市南町3-30-8
FC2ブログ

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

Red Heart Kitchen  前橋市南町3-30-8 

ローストビーフをウリのひとつとするRed Heart Kitchenで,
ローストビーフまぜそばなるメニューを提供開始との情報.

それは食べてみないとでしょってことで,
Red Heart Kitchenへ.

例によっておひとり様ゆえカウンター席に着席.
新メニューは,そのローストビーフまぜそば(¥880 税別)と,
辛味が+された鶏パイタンラーメンレッド(¥780 税別)の2つ.

辛い系も気にはなりましたが,
今回は予定通りローストビーフまぜそばをお願いします.

具材は,刻み海苔,シリアル,刻み玉ねぎ,青ねぎ,チーズ.
上質で柔らかな薄切りローストビーフがたっぷりと.

麺はややねじれのある太麺.
プリッとした歯応えです.

これらを濃厚醤油バターダレとよーくかんましていただきます.
チーズがとろけるくらいよーくかんますと,
パリパリのシリアルはしんなりと,
ローストビーフもいい具合のレア感が薄れてしまうのは残念なとこでしょうか.

シリアルを使うテクは,前店の心粋での
メキシカン風まぜそばでも使われてましたよね.

あの時のタコスっぽい効果と比べると,
今回はさほど印象的ではないかもしれません.

とは言えトータルのうまさは文句なし.
バター醤油の風合いで,
ジャンクっぽさはなく洋風でシャレた感じの味わいなのがいいですね.

新橋界隈でローストビーフ油そばのお店を多数見かけましたが,
調べてみると,あちらは1年ほどで新規店舗はほぼすべて閉店.
驚くべき移り変わりの早さですね.

ローストビーフまぜそば

スポンサーサイト



コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する
facebookページ
カップ麺実食や,トクだね情報ありの
コミュニティ
ラーメン探検記のfacebookページはこちらから!
ラーメンの本

今年も出ました!!

群馬のうまいラーメン 2019-20


都内遠征時は必携!?
第20回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2019-2020


ついに待望の書籍化!
群馬の名店「清華軒」がモデル.
ラーメン食いてぇ!(上) (イブニングKC)
ラーメン食いてぇ!(上) (イブニングKC)
林 明輝
商品詳細を見る


Kindle版もあります.
ラーメン食いてぇ!(下) (イブニングKC)
ラーメン食いてぇ!(下) (イブニングKC)
林 明輝
商品詳細を見る


TV版のエピソードも入った3巻も発売中!
ラーメン大好き小泉さん(3) (バンブーコミックス)
ラーメン大好き小泉さん(3)
(バンブーコミックス)

鳴見なる
商品詳細を見る


2巻も出ました! ラーメン大好き小泉さん(2) (バンブーコミックス)
ラーメン大好き小泉さん(2)
(バンブーコミックス)

鳴見なる
商品詳細を見る


これ,結構共感しちゃったりします.
ラーメン大好き小泉さん (1) (バンブーコミックス)
ラーメン大好き小泉さん 1
(バンブーコミックス)

鳴見 なる
商品詳細を見る



文壇の方々の「ラーメン」に関するエッセイ32篇を集めた本. ずるずる、ラーメン (おいしい文藝)
ずるずる、ラーメン (おいしい文藝)


福岡の中州周辺を舞台に繰り広げられる, ラーメンには目がない私立探偵, 通称『ゆげ福』が主人公の探偵小説
ゆげ福 博多探偵事件ファイル (講談社文庫)
ゆげ福 博多探偵事件ファイル (講談社文庫)
(2009/01/15) 西村 健 著


↑↑↑↑↑↑
『ゆげ福 博多探偵事件ファイル』 の, 続編
<博多探偵ゆげ福>はしご (講談社文庫)
<博多探偵ゆげ福>はしご (講談社文庫)
(2013/01/16) 西村 健 著



プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

カレンダー
07 | 2020/08 | 09
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -
カテゴリー
月別アーカイブ
全ての記事を表示する
ブロとも申請フォーム