Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 濃厚ラーメン じゅん  伊勢崎市太田町147-3
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坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

濃厚ラーメン じゅん  伊勢崎市太田町147-3 

みなさん,あけましておめでとうございます.
本年もどうぞよろしくお願いいたします.

さて,新春の一杯にと向かったのは,
伊勢崎の濃厚ラーメンじゅんです.

この日は子供連れ.なので,サイドメニューも付けて,
豪勢にいってみましょう.

提供開始からずーっと気になっていたのが,牛すじ煮込み(¥300)
これと相性がいいとおススメなのが和風ラーメン.
ですので,和風塩(¥800)を細麺でお願いしましょう.
そしてさらにミニハヤシ(¥400)も付けちゃいましょう.

しばしの待ちの後,ご対麺.
具材は,海苔,海水晶,ねぎ,刻みパプリカ,
コリコリメンマ,青菜,味玉半分.
チャーシューは上質な柔らかバラ肉チャーシューが1枚.

麺はストレート細麺.
色白で歯切れ感のいい麺です.

スープは乾物などからとる和風出汁でしょうか.
いいお出汁をいただくといった味わい.

和風塩

ちょっとおとなし過ぎて物足りないような気も,
となったところで,牛すじ煮込みを投入です.

ちょっぴり生姜の効いた牛すじ煮込みの,
濃厚な旨みとトロトロ具合で丼の中の印象が一変.
牛すじでコクが上のせされてうまみが倍増します.

牛すじ煮込み

この牛すじ煮込み.ほんとは,飲みのお供が最適なような気もw.
飲める状態での来店でしたら,
是非ともお酒のお供を試してみてほしい逸品です.

そして,こちらが開店当初からの密やかなる人気メニュー,ミニハヤシ
まぁ.こちらは気付けばほとんど食べられてしまって,
私のおなかにはほとんど入りませんでしたが...

ラーメン屋さんで,このレベルのハヤシライスには
なかなか出会えませんので,
おなかに余裕があったら是非とも召し上がってみてほしい逸品ですね.

ミニハヤシ

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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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