Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) ライスとらーめん立川家 いせさき店  伊勢崎市五目牛町298-1
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坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

ライスとらーめん立川家 いせさき店  伊勢崎市五目牛町298-1 

ライスとらーめん立川家 いせさき店

かつて麺八食堂(行ったことはありませんでしたが)があった所にできた,
立川マシマシ(行ったことはないんですが...)系列の新店,
12月13日にオープンした,ライスとらーめん立川家 いせさき店へさっそく.

引き戸を引いて店内へ.
入ると左手に券売機が鎮座.

麺メニューはラーメン(¥680)一択.
醤油と塩があります.まずはこれをポチっと.
醤油でお願いし,家系スタイルのようなので,
麺の固さ,油の量,味の濃さはいずれも普通で.

事前情報では看板メニューはマシライス(¥750)ってやつなんですよね.
ライス350gから700gまで選択できる模様.
せっかくなのでこれをポチっ.
ライス量は減量も可能とのことで200gにしてもらいました.

カウンター席に着席すると,ほどなくそのマシライスが登場.
食べ始めたところにラーメンがやってきました.

具材は,家系スタンダードの海苔3枚,ほうれん草,ねぎ.
チャーシューは薄めなバラ肉チャーシューが1枚.

麺は四角い断面の家系らしくやや短めな中太麺.
プリっとした噛み心地はまずまず.

スープは豚骨の旨みはなかなかしっかりと.
カエシ感はけっこう強めで濃い味に感じます.
卓上には,おろしニンニクと豆板醤,黒胡椒完備ですね.

ラーメン醤油

店内は,カウンター席,テーブル席,
そして上がり座敷にはこたつがセットされていました.

営業は11:00-15:00,18:00-21:00ですが,
日曜祝日は通し営業となります.
さしあたり無休営業のようですね.
では続いて,マシライスにいってみましょう.

どか盛りご飯のサイドに,
背脂入りの甘辛豚そぼろ肉,上に卵黄ってスタイル.
脇には紅生姜です.

この甘辛そぼろ肉は,かなり味濃いめ.
なので当然のごとく,ご飯が進むヤツです.

この濃い味とのバランスだと,
やはり350gくらいのご飯が適量なんでしょうね.

途中で卵黄を混ぜ込んだり,紅生姜といっしょに食べたりと,
たっぷり大盛りご飯でもあきずにいけちゃいそうですね.

マシライス

ちなみに,券売機の下部に,
麺,ライスを豆腐に変更可能と書いてありました.

伺ったところによると,マシライスのご飯を豆腐に変更も可能とのこと.
そしてもちろん,麺にも変更できるとのことでした.

帰ってきてから思い立ったんですが,
マシライスを麺に変更したら,
それってまぜそばとして成立しそうだなぁってこと.

トッピングに玉ねぎ,ニラキムチとかあったので,
その辺りをのっけるのもアリだなぁっと.
次回はそれを試してみましょうかね.

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[ 2017/12/14 20:18 ] 群馬(とんこつ) | TB(0) | CM(2)
しおが強い🎵少し高過ぎるね
[ 2018/10/02 17:52 ] [ 編集 ]
> しおが強い🎵少し高過ぎるね

コメントありがとうございます.
塩気強めでたっぷりご飯のおかずに.てな感じですかね.
ボリューム勝負なとこがありますよね.
[ 2018/10/02 21:14 ] [ 編集 ]
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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