Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 幸楽苑 前橋石倉店  前橋市石倉町3-10-3

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

幸楽苑 前橋石倉店  前橋市石倉町3-10-3 

台風21号接近中で雨続きの毎日.
うすら寒い日々が続くので,味噌ラーメンが食べたいと.
そんなら,野菜らーめんを看板に掲げる緑の幸楽苑に行ってみよう!
ってことに.

前回,自動炒め器のお手並み拝見と訪店した際は,
基本の味噌野菜らーめん(¥590 税別)をいただいたので,
今回は,辛し味噌野菜らーめん(¥690 税別)をいただいてみることに.

たっぷりお野菜は,もやし,キャベツ,玉ねぎ,ニラ,きくらげ,にんじん,ひき肉.
ドラム式炒め器の恩恵で,シャキシャキとした歯応え.

麺は味噌野菜らーめんと共通の,
セモリナ粉入りの黄色調の強い中細ちぢれ麺.
このシコシコっとした食感はいいですね.

辛味噌は唐辛子と山椒が入ったものとのこと.
この香りと風味がなかなかにいいですね.
山椒がお好きでしたらこの風合いはハマるかと.

ちなみにデフォの味噌らーめんの麺は,
こちらとは異なり,セモリナ粉入りではないようですね.
となると,緑の幸楽苑では断然,
味噌野菜らーめん系をオススメしたいですね.

辛し味噌野菜らーめん

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[ 2017/10/21 12:30 ] 群馬(みそ) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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