Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 油そば 静  高崎市上並榎町265‐2

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

油そば 静  高崎市上並榎町265‐2 

2017年3月頃から朝そばの提供を朝7時から開始した油そば静
そして,夏が近づき暑くなってきたところで,冷やし油そばを投入.
しかもそれは朝からも提供可能な模様.

となると,朝らー愛好家であり,
冷やし系探検家の私としては逃すわけにはいきません.
てなわけで,日曜の朝に,油そば静へ.

店内に入り券売機へ.
いつのまにやら麺メニューが豊富になって,油そば(¥500)に加え,
支那そば(¥ 500),塩らーめん(¥ 500),
煮干し醤油,塩(¥ 550),もり中華(¥ 500)

なんてボタンが増えてました.

さて,私のお目当ての,朝そば(¥400)をポチッと,
そして,冷し(¥ 50)のボタンもポチッとします.
よって,2017年冷やし系メニューその9となります,冷し朝そばです.

カウンターに着席し,しばしの後,ご対麺です.
朝そばは,具はねぎのみというシンプルな構成.
油そばのかけver.みたいなもんでしょうか.

平打ち形状の麺を
丼の底のタレとよーくかんましていただきます.
そうそう,サービスで魚粉を付けて下さいました.

ラー油っぽいタレは朝そばver.もしくは冷しver.だからなのか,
ちょっぴり酸味も感じるさっぱりすっきりとした後口.
冷水で冷やされた麺はツルッとした感触があり,
すすり心地も上々.

食べ進んで,魚粉を投入.そしてその後はちょいとマヨを投入し,
油 on 油そばの状態でたいらげました.

朝そばは,朝7:00-9:00での提供になっています.
ツルッとサラッと朝からいただける一杯は格別.
みなさんにもおススメしたいですね(^o^).

冷やし朝そば

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[ 2017/06/25 07:59 ] 2017年冷やし系 | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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