Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 広島ラーメン 双葉  広島市中区流川町5-32

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

広島ラーメン 双葉  広島市中区流川町5-32 

双葉

しかしまぁ,広島の繁華街は日付が変わっても明るいですね.
田舎者には眩いくらいです.
と,そんな夜のみの営業の広島ラーメン 双葉へ.

看板に広島ラーメン,提灯には中華そば.
して,麺メニューの基本は,中華そば(¥700)のみ.
他は,大盛り,チャーシュー,餃子入りとなります.

広島の醤油豚骨のお店らしく,
餃子のみならず,おでん各種があるところが,らいしとこでしょうか.

では,中華そばをお願いしましょう.

具材は,細もやし,メンマ,青ねぎ.
薄チャーシューが数枚.

麺はストレートの細麺.
ヨッパにはいい具合のスルッとしたすすり心地.

スープは良くも悪くも豚骨のにおいがしっかりと感じられる
スタンダード広島醤油豚骨といった風情.
これがまたなんだか止められないうまみがあるんですよね.
ヨッパだからかもしれませんが....(^_^;

店内は,カウンター,テーブル席からなっています.
歓楽街の流川で朝方までの営業.
日付変わるまで飲んじゃったらここですよw.

中華そば

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[ 2017/04/20 00:32 ] 番外編(広島) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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