Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) らーめん食堂 ゆうき屋  沼田市東原新町 1452-2

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

らーめん食堂 ゆうき屋  沼田市東原新町 1452-2 

最近はすっかり繁盛店の様相を呈してきました,
沼田のらーめん食堂 ゆうき屋へ久々に.

まぁ,今回も白湯は売り切れてるだろうなぁ.
今回は麻婆定食でも,なんて思いながら店内に入りますと....

その考えも甘かったことを思い知らされることに.
何と,しょうゆらーめん(¥750)
塩らーめん(¥750),餃子しか提供できないとのこと.

おっとー,白湯だけでなく,ご飯物や麻婆も売切れ.
そしてだんだんと売切れ時間が前倒ししてきてる気がしますよ.

そんじゃ今回はおとなしく,
塩らーめんを単品でお願いしましょう.

具材は,豆苗,メンマ,白ねぎ,スライスオニオン,昆布の細切り.
チャーシューは,鶏チャーシューが終了してしまったので,
豚チャーシュー2枚に変更とのこと.
肉っぽい食べ心地を残したしっとりチャーシューは,
豚2枚でも文句なしです.

麺はいつものストレート中細麺.
独特のパッツ感とコシの強い歯応えは唯一無二.

すっきりとした飲み口ながら,
じわーっと旨みが広がるスープはまちがいなし.
これはくいくいと飲んじゃって,
すぐに丼の底が見えちゃうんですよねぇ.

最近は訪店の度に,店内の盛況ぶりに驚かされます.
もうすっかり繁盛店の仲間入りですね.
とは言え,そろそろ白湯食べたいなぁ....

塩らーめん

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[ 2017/02/15 13:42 ] 群馬(しお) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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