Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 麺や和  前橋市笂井町824-2

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

麺や和  前橋市笂井町824-2 

寒くなってきたことだし,
そろそろチリトマトのシーズンだなぁ.
ってことで,麺や和へ.

カウンターに着席し,どのチリトマトを.
と思っていたところ...

目に留まって気になってしまったのが,
辛味噌つけ麺シリーズ.

辛味噌担々つけ麺 並(¥900 税別),
辛味噌チーズつけ麺 並(¥900 税別),
辛味噌カレーつけ麺 並(¥900 税別)

の3種があります.

気になってしまったが最後.
そんなわけで,辛味噌カレーつけ麺ハーフ(¥850 税別)
でお願いすることに.

麺は,細麺,太麺,極太麺,ほうれん草練りこみの翡翠麺から選択可能.
今回は,極太麺でお願いしてみました.

やってきた一杯とご対麺してびっくり.
つけ汁の具材はかなり盛りだくさん.
たっぷりのもやし,ニラ,白ねぎ,メンマ .
薄バラ肉チャーシューが1枚 .
上からカレーパウダーがふられています.

麺は極太麺というものの,太麺程度.
むちっとしたいいコシ感があります.

ちょっぴり背脂が浮いたつけ汁は,
当然のことながら,辛味噌とカレーの風味があります.
粘度はさほどではなくそのままでも飲める濃度.

そんなことより,まずはたっぷりの具材をいくらかやっつけないと,
とても麺をつけられる状況になりませんw.

スープ割りには豚骨ベースのスープを,
お猪口に入れて用意していただけます.

ハーフサイズにしたのは,
最後はライス投入を考えてのことだったんですが,
想像以上のボリュームにそれは断念.
スープ割りで楽しませていただくこととあいなりました.

たっぷりのもやしの量は,
もしかしたらG系に匹敵するんじゃないでしょうか.
そんな風に思えるほどのボリューム感でありました.

新たにレギュラーメニューに昇格した,
さっぱり肉麺(¥900 税別),
昔ながらの中華そば(¥720 税別)

そして,バラ軟骨丼(¥350 税別)なんてのも大いに気になるところ.
また来なくっちゃだな.

味噌カレーつけ麺

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[ 2017/01/26 22:54 ] 群馬(つけ麺) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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