Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) らぁ麺一歩  高崎市上小鳥町432-1

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

らぁ麺一歩  高崎市上小鳥町432-1 

なんだか寒い日が続きますねぇ.
そんな寒い夜に何となく恋しくなるのが味噌らーめん.
というわけで,味噌らーめんを冬期限定で提供中のらぁ麺一歩へ.

冬期限定提供中なのは,
海老まぜそば(¥820),味噌らー麺(¥800),の2品.

では予定通り,味噌らー麺をお願いしましょう.

具材は,たっぷりのもやし,キャベツ.
G系とは言わないまでもなかなかの高さを誇ります.

チャーシューは厚みのある大判のバラ肉チャーシュー.
トロトロに柔らかく肉質も良好です.

麺はややちぢれた太麺.
プリプリっとしたコシ感があります.

スープは粘度はさほどではありませんが,
旨みたっぷりのブレンド味噌+鶏豚骨スープ.

まろコクスープの味変をとお思いなら,
卓上にはにんにく唐辛子があります.
そしてお店の方に言えば生姜もあるようですので,
ボリュームたっぷりの一杯を味変しながら楽しむのもいいですね.

寒い日には体の芯からあたたまれる一杯ですよ.
凍える日々が続く今日この頃.あたたまりに召し上がってみてはいかがでしょうか.

味噌らー麺

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[ 2017/01/24 21:29 ] 群馬(みそ) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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