おいどんの,むかし鹿児島いまは群馬(上州)ラーメン探検記

5年ぶりに帰ってきた群馬です.新鮮な気持ちで,食したらーめんの感想をお伝えしていきます.

らーめん 花丸   鹿児島市宇宿2−12−25 



和風,醤油を謳っている,らーめん花丸へ行ってみました.味玉入り醤油らーめんをいただきました(¥650).具材は,シナチク,ねぎ,のり,チャーシューに味玉.麺はちぢれで,関東の醤油らーめんを感じさせる一品です.スープに何か七味のようなスパイスが隠し味に入っているような感じがします.個人的には,好きな味なのですが,店内はとても空いていて,何だか先行きが心配になります.とんこつ育ちの鹿児島の人々には,うけない味なのでしょうか?


(残念ながら,2006年8月に閉店しました.)
[ 2006/02/21 19:54 ] 鹿児島(しょうゆ) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも上州でしたが,
3年間の米国生活の後,
ひょんなことから鹿児島へ.
2年の滞在の後,
5年ぶりに群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,とんこつらーめんが主体な日々でした.
久しぶりの群馬には,新店が続々と登場している様子.
新鮮な気持ちでらーめんを食した感想をお伝えしていこうと思っています.

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