Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) ラーメン厨房 ぽれぽれ   館林市緑町1-32-8
FC2ブログ

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

ラーメン厨房 ぽれぽれ   館林市緑町1-32-8 

ぽれぽれ

所用で館林方面へ.ということで,ぽれぽれへ行ってみました.期間限定メニューとあったのに惹かれ,赤城北麺(¥800)をいただきました.具材はたっぷりのもやしと白菜の上に醤油にんにく,メンマ.チャーシューは薄味がしみた大振りなバラ肉チャーシューが1枚.麺は太麺でモチモチとした食感とコシがあり,食べ応え充分です.スープは油の膜が張ることにより,熱々を保つスープで,背脂もうっすらと浮いているようです.食べ始めは熱さばかりで,味わう余裕がありませんでしたが,終盤になってくると,熱々を保ったまま,コクを感じる後味のスープの印象を呈してきます.見た目からは,当然ふじ麺系が連想されますが,常勝軒系のふじ麺と比べると,ジャンク度がちょっと下がり,上品度が増したといった感じでしょうか.寒い冬には熱々スープで野菜たっぷりをいただくのがいいかもしれませんね.
赤城北麺

スポンサーサイト



[ 2008/02/15 17:39 ] 群馬(しょうゆ) | TB(0) | CM(2)
はじめまして yasuと申します。

赤城北麺という名前がいいですよね。
〝山〟と言うよりは、「丘」状態ですが・・・・

ぽれぽれさんの店主様、結構勉強熱心な様で
極太麺の最新メニューを研究中だそうです。
[ 2008/02/16 09:25 ] [ 編集 ]
yasuさん.はじめまして.

極太麺の最新メニューですか.
楽しみですね.赤城に続いて,
上毛三山をイメージしたメニューなんか
だったりすると,おもしろいかもですね.

これからもよろしくどうぞ.
[ 2008/02/16 18:44 ] [ 編集 ]
コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する
facebookページ
カップ麺実食や,トクだね情報ありの
コミュニティ
ラーメン探検記のfacebookページはこちらから!
ラーメンの本

今年も出ました!!

群馬のうまいラーメン 2019-20


都内遠征時は必携!?
第20回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2019-2020


ついに待望の書籍化!
群馬の名店「清華軒」がモデル.
ラーメン食いてぇ!(上) (イブニングKC)
ラーメン食いてぇ!(上) (イブニングKC)
林 明輝
商品詳細を見る


Kindle版もあります.
ラーメン食いてぇ!(下) (イブニングKC)
ラーメン食いてぇ!(下) (イブニングKC)
林 明輝
商品詳細を見る


TV版のエピソードも入った3巻も発売中!
ラーメン大好き小泉さん(3) (バンブーコミックス)
ラーメン大好き小泉さん(3)
(バンブーコミックス)

鳴見なる
商品詳細を見る


2巻も出ました! ラーメン大好き小泉さん(2) (バンブーコミックス)
ラーメン大好き小泉さん(2)
(バンブーコミックス)

鳴見なる
商品詳細を見る


これ,結構共感しちゃったりします.
ラーメン大好き小泉さん (1) (バンブーコミックス)
ラーメン大好き小泉さん 1
(バンブーコミックス)

鳴見 なる
商品詳細を見る



文壇の方々の「ラーメン」に関するエッセイ32篇を集めた本. ずるずる、ラーメン (おいしい文藝)
ずるずる、ラーメン (おいしい文藝)


福岡の中州周辺を舞台に繰り広げられる, ラーメンには目がない私立探偵, 通称『ゆげ福』が主人公の探偵小説
ゆげ福 博多探偵事件ファイル (講談社文庫)
ゆげ福 博多探偵事件ファイル (講談社文庫)
(2009/01/15) 西村 健 著


↑↑↑↑↑↑
『ゆげ福 博多探偵事件ファイル』 の, 続編
<博多探偵ゆげ福>はしご (講談社文庫)
<博多探偵ゆげ福>はしご (講談社文庫)
(2013/01/16) 西村 健 著



プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

カレンダー
01 | 2020/02 | 03
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
カテゴリー
月別アーカイブ
全ての記事を表示する
ブロとも申請フォーム
Twitter...