おいどんの,むかし鹿児島いまは群馬(上州)ラーメン探検記

5年ぶりに帰ってきた群馬です.新鮮な気持ちで,食したらーめんの感想をお伝えしていきます.

ラーメンショップ 尾島店   太田市安養寺町302 

建国記念日の今日は所用で東毛方面へ.ということで,最近自分の中で,すっかり違和感がなくなり始めた朝ラーにラーメンショップ 尾島店へ.今回は初回訪問時に食べたメニューに戻り,ネギラーメン(¥680)をいただきました.麺固め,ちょっぴりこってりでお願いしました.具材はゴマ油で和えたたっぷりの白髪ねぎ,メンマ,わかめ,大判の海苔が2枚はもちろん変わりません.刻みチャーシューが今日は少し少なめ?.麺は中細のちぢれ系,シコシコした食感があり,好みの固さに満足.スープの背脂は藪塚店のデフォよりはちょっと多いでしょうか.背脂のせいか,初回訪問時には少し塩気を強く感じた後味が少しまろやかに感じられたような気がしました.相変わらず,朝からお客さんが多いのには関心しますが,そういう自分もいつの間にかその一角を担い始めているのかも....ですね.
ネギラーメン

[ 2008/02/11 08:16 ] 群馬(しょうゆ) | TB(0) | CM(2)
こんばんは!
こちらのコッテリは、いいですよね〜wしかも朝トンでwww
あの人の良さそうな店主が、背アブラをゴリゴリやり始めると、「え〜・・・その位で・・・」とか思っちゃいますよね〜w
私はいつもコッテリですが、次回は超で逝きますよ〜(爆)
[ 2008/02/12 21:47 ] [ 編集 ]
私は,ちょぴりこってりでも
昼過ぎまで満腹感が持続してしまいました.(笑)

超コッテリ!どんななんでしょう.
私は,さすがに朝からいただく勇気はありません...
[ 2008/02/12 23:16 ] [ 編集 ]
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プロフィール

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも上州でしたが,
3年間の米国生活の後,
ひょんなことから鹿児島へ.
2年の滞在の後,
5年ぶりに群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,とんこつらーめんが主体な日々でした.
久しぶりの群馬には,新店が続々と登場している様子.
新鮮な気持ちでらーめんを食した感想をお伝えしていこうと思っています.

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