Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 前橋とんこつ 味楽留  前橋市総社町総社2882-2

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

前橋とんこつ 味楽留  前橋市総社町総社2882-2  

だいぶ前になっちゃいましたけど,
前回,食べたみらくる南蛮が好印象.
で,残るもうひとつの,野菜みらくるを食べてみようと思い,
前橋とんこつ 味楽留へ.

店内に入り,さっそく,野菜みらくる(¥750)をお願いします.

いつもは電光石火のごとく丼が出てくるのですが,
このメニューは炒めの工程が入るため,しばしの待ちの後,ご対麺です.

具材は,炒めたキャベツ,玉ねぎ,もやし,にんじん.
上から青ねぎ,ごまがパラパラと.

麺は通常の低加水ストレート細麺.
パキポキ感のあるいつもの感じです.

ベーススープはいつもの濃厚な豚骨スープ.
これと炒めた野菜がなんだか合うんですよね.

食べ進んでいってちょっと辛味が欲しいかな,
なんて時に卓上の辛子高菜を投入.
これがまたなんだかいいんですよね.
そんなこんなで,野菜みらくる.堪能いたしました.

昨今人気の濃厚系タンメン系がお好きな方でしたら,
麺が通常の細麺ではありますが,
味わい的にはお気に召すんではないかと思いますよ.

野菜みらくる

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[ 2016/10/18 21:29 ] 群馬(とんこつ) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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