Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) とりそば太田 天満屋店  岡山市北区表町2-1-1

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

とりそば太田 天満屋店  岡山市北区表町2-1-1 

ちょいと所要で岡山へ.
まずは日本一短いという市電に飛び乗り,
県庁通りで下車.そうすれば明かりが見えるという....
いや,明かりがないぞ!!

目指した,元祖岡山とりそば太田が暗い.
しょっぱなからヤラレたか.と思いきや,
店頭の案内に,
「天満屋地下店営業中」しばらく本店は月木休業の案内が.

すぐさまグーグルさんに聞いてみると,
天満屋地下店はすぐ近く.なので速攻でそちらへ.
行ってみたら,なんとそこは地下フードコートの一角でした.
とりそば太田 天満屋店です.

麺メニューは,
醤油味のとりそば(¥720)と,塩とりそば(¥720)
が基本の二本立て.

その他に,五目,肉,ねぎ,とあり,
塩には梅昆布とりそば(¥890)なんてのもあります.

とりにはやっぱ塩じゃないかなんて思いまして,
塩とりそばをお願いすることに.
フードコートですから,ブルブルビーを持って待機ですw.

しばしの待ちの後,ご対麺.
具材は,揚げねぎ,ごま,青ねぎ,キャベツの千切り .
いい味のしみた鶏もも肉チャーシューが数枚.

この,キャベツの千切り.
最初は気付かず白髪ねぎと思いきや,
何ともシャキシャキとした歯ごたえで,
鶏チャーシューや鶏スープとあうなぁなんて思って食べていて,
いや,これねぎじゃないや,キャベツだわ,
てな感じで気付きました.いいですよ,この食感.

麺は平打ち形状のストレート中細麺.
ツルっとしたすすり心地です.

スープはいかにも鶏だしスープといった,
分かりやすい旨みを感じます.
イメージとしては水炊きの鶏だしスープというのが,
分かりやすい例えかと.

天満屋の地下フードコート内にあるお店なので,
席は共有でたくさんあります.
ですが,厨房横に小さなカウンタースペースがあるので,
雰囲気的にこちらがお好みならカウンターでも食せますよ.

岡山での一発目でズッコケたかと思いましたが,
何とかリカバリーでき,まずはひと安心です.

塩とりそば

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[ 2016/09/29 18:32 ] 番外編(岡山) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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