おいどんの，むかし鹿児島いまは群馬（上州）ラーメン探検記

5年ぶりに帰ってきた群馬です．新鮮な気持ちで，食したらーめんの感想をお伝えしていきます．

ラーメンショップ 尾島店　　　太田市安養寺町302 

ラーメンショップ尾島店

今日は，関東平野でも雪が降るかもしれないと言われた寒い朝．こんな日には味噌ラーメンで朝から暖まろうと，ラーメンショップ 尾島店へ再び朝ラーに．ということで，ネギみそラーメン（￥700）をいただきました．今回はちょっと学習したので，麺かため．脂ちょっぴりでお願いしてみました．具材はおなじみの，ゴマ油で和えたたっぷりの白髪ねぎ，メンマ，わかめ，大判の海苔が2枚．刻みチャーシューが沈んでいるのもいつも通りですね．麺は中細のちぢれ系で固めの仕上がりでいい具合のコシです．スープには思ったよりたっぷりの背脂とごま．これでちょっぴりだとすると，こってりは恐ろしいことになりそうですね．味噌の香りは感じられますが，味噌によくあるようなコクはあまり感じられず，むしろ背脂で濃さを感じるようなスープでしょうか．店内へは朝からぞくぞくとお客さんが入ってきて，またまた昼間と錯覚してしまいそうになったのでした．
ネギみそラーメン

[ 2008/01/21 08:25 ] 群馬（みそ） | TB(0) | CM(4)

≪森田屋支店 太田店　　　太田市龍舞町3969-4 | HOME | 関越自動車道　赤城高原ＳＡ　下り≫

こんばんは！はじめまして！
いつも楽しく拝見させて頂いております。
ここは、背アブラが最高にいい感じの店で、私も朝トンを頂いております。いつもはコッテリですが、その上の超コッテリが食したく、次回頂くつもりでございます。
[ 2008/01/24 20:44 ] [ 編集 ]
はじめまして
alphaさん．こちらこそはじめまして．

ここのお店で超コッテリとは．
もしかして，箸が立つのでは？？？（笑）．

朝からでしたら，お腹をこわさないように，
お気をつけ下さい．
[ 2008/01/25 23:01 ] [ 編集 ]
こんばんは！！
はじめまして！！

｢ラーメンショップ尾島店｣で、ググッていたら上位にヒットしまして、お邪魔します。^^
サイトで物凄く気になり、一度行ってハマりました。
次回、禁断のネギ増しにチャレンジしようかと･･･
[ 2008/02/26 22:21 ] [ 編集 ]
こんばんは
象さん．はじめまして．
はまりましたか．

ネギ増しの次には，
禁断の超コッテリにチャレンジしてみて下さい．

私には怖くてできません．．．．
[ 2008/02/26 22:28 ] [ 編集 ]
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プロフィール

Author:坂東　太郎
ようこそ！
生まれも育ちも上州でしたが，
3年間の米国生活の後，
ひょんなことから鹿児島へ．
2年の滞在の後，
5年ぶりに群馬へ帰ってきました．
鹿児島滞在中は，とんこつらーめんが主体な日々でした．
久しぶりの群馬には，新店が続々と登場している様子．
新鮮な気持ちでらーめんを食した感想をお伝えしていこうと思っています．

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