おいどんの,むかし鹿児島いまは群馬(上州)ラーメン探検記

5年ぶりに帰ってきた群馬です.新鮮な気持ちで,食したらーめんの感想をお伝えしていきます.

中華料理 東東   前橋市元総社町3−4−2 

東東

先日,南南へ行ったからというわけでもないのですが,方角つながりで,今回は東東へ行ってみました.おすすめメニューになっていたので,こちらでも厚切りバラ肉ラーメン(¥840)をいただきました.具材はこちらも分厚いバラ肉と,ほうれん草.バラ肉はやはり八角?などの香りが漂いました.柔らかいのですが,肉の繊維方向にしか噛み切れないのが難点でしょうか.麺は中細のストレート系でやや柔らかめ.スープは鶏がらベースと思われるあっさりとしたしょうゆスープで,バラ肉の餡が溶け出すと甘めの後味へと変化していきます.南南と比べると,やや餡が多めにかかっているように思いました.店内はカウンター,ボックステーブル,座敷からなっていて,思ったより収容力はあるようです.麺類以外にも,中華のメニューが豊富ですので,気楽に低価格で中華を楽しむのに良いお店ではないでしょうか.
厚切りバラ肉ラーメン

[ 2008/01/15 22:12 ] 群馬(しょうゆ) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも上州でしたが,
3年間の米国生活の後,
ひょんなことから鹿児島へ.
2年の滞在の後,
5年ぶりに群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,とんこつらーめんが主体な日々でした.
久しぶりの群馬には,新店が続々と登場している様子.
新鮮な気持ちでらーめんを食した感想をお伝えしていこうと思っています.

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