Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 牛角前橋岩神店  前橋市岩神町4-3-5

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

牛角前橋岩神店  前橋市岩神町4-3-5 

焼肉屋のらーめんはうまい!?(11)

牛角でなにやら塩レモンパクチー冷麺なるものが食べられるとの情報.
これを食べてみたいということで,実に久方ぶりに牛角へ.

パクチーには興味ありですが,
冷麺はさほどではないもので,
私はこちらの麺メニューを物色.

牛角名物の石鍋ごまねぎ塩ラーメン(¥690),
カレーつけ麺(¥690),やみつきうま辛麺(¥690)

なんてのがあるんですね.

しばし焼肉を堪能したので,
ここは石鍋ごまねぎ塩ラーメン(ハーフ)(¥450)で食べてみましょう.

具材はねぎ.
そして麺はストレート中太麺.
いわゆる石焼ビビンバの石鍋に入ってくるんですね.

テールスープに似た感じのあっさりとした飲み口のスープ.
麺はやや柔らかめでしょうか.
これがグツグツと熱々でやってきます.

別皿でごまがすり鉢に入ってやってきます.
これをすりこぎでゴリゴリしてすりごまを投入すると,
ごまの香りがふんわりとしてまたいい具合になります.

ただ,残念なのは,ごまをすっている間に,
グツグツの石鍋の中で麺がのび気味になってしまうところでしょうか.
願わくば,麺が提供される前に,
期待に腹を空かせてゴリゴリしていたいですね.

石鍋ごまねぎ塩ラーメン

ちなみにこちらが,カレーつけ麺

具材は,麺の方にゆで玉子半分,チャーシュー2枚,メンマ,青ねぎ.
つけ汁の中には刻み玉ねぎです.

麺はムチっとした歯応えの太麺.
これはなかなかしっかりとしたもの.

スパイシーというつけ汁は,
スパイシーさもさることながら,
結構,塩気が強い印象ですね.

トロッとしたコクのあるカレーというよりは,
スパイシーさを追求したサラッとタイプですね.

カレーつけ麺

スポンサーサイト
[ 2016/07/18 20:47 ] 群馬(焼肉屋) | TB(0) | CM(0)
コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する
facebookページ,Google+
カップ麺実食や,トクだね情報ありの
コミュニティ
ラーメン探検記のfacebookページはこちらから! ラーメン探検記のGoogle+ページは
こちらから!
Google+
ラーメンの本

今年も出ました!!

群馬のうまいラーメン 2016-17


都内遠征時は必携!?
第17回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2016-2017


ついに待望の書籍化!
群馬の名店「清華軒」がモデル.
ラーメン食いてぇ!(上) (イブニングKC)
ラーメン食いてぇ!(上) (イブニングKC)
林 明輝
商品詳細を見る


Kindle版もあります.
ラーメン食いてぇ!(下) (イブニングKC)
ラーメン食いてぇ!(下) (イブニングKC)
林 明輝
商品詳細を見る


TV版のエピソードも入った3巻も発売中!
ラーメン大好き小泉さん(3) (バンブーコミックス)
ラーメン大好き小泉さん(3)
(バンブーコミックス)

鳴見なる
商品詳細を見る


2巻も出ました! ラーメン大好き小泉さん(2) (バンブーコミックス)
ラーメン大好き小泉さん(2)
(バンブーコミックス)

鳴見なる
商品詳細を見る


これ,結構共感しちゃったりします.
ラーメン大好き小泉さん (1) (バンブーコミックス)
ラーメン大好き小泉さん 1
(バンブーコミックス)

鳴見 なる
商品詳細を見る



文壇の方々の「ラーメン」に関するエッセイ32篇を集めた本. ずるずる、ラーメン (おいしい文藝)
ずるずる、ラーメン (おいしい文藝)


福岡の中州周辺を舞台に繰り広げられる, ラーメンには目がない私立探偵, 通称『ゆげ福』が主人公の探偵小説
ゆげ福 博多探偵事件ファイル (講談社文庫)
ゆげ福 博多探偵事件ファイル (講談社文庫)
(2009/01/15) 西村 健 著


↑↑↑↑↑↑
『ゆげ福 博多探偵事件ファイル』 の, 続編
<博多探偵ゆげ福>はしご (講談社文庫)
<博多探偵ゆげ福>はしご (講談社文庫)
(2013/01/16) 西村 健 著



プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

カレンダー
06 | 2017/07 | 08
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -
カテゴリー
月別アーカイブ
全ての記事を表示する
ブロとも申請フォーム
Twitter...