Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 手打ちラーメン まるいち  邑楽郡大泉町古氷225-1

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

手打ちラーメン まるいち  邑楽郡大泉町古氷225-1 

まるいち

かつて,らーめんまるこがあったところに,
新店オープンの情報が.

てことで,早速行ってみました,
手打ちラーメンまるいちです.

麺メニューは,
あっさり醤油 飲み干す一杯の,
醤油ラーメン(¥670),生姜ラーメン(¥720),

信州味噌の豊かな風味と甘みが魅力の,
味噌ラーメン(¥780)

味噌にひと手間を加えた絶品旨辛麺の,
辛味噌ラーメン(¥830)
の三本立てが基本.それぞれにチャーシュートッピング版があります.

まずはということで,
筆頭メニューの醤油ラーメンをお願いしましょう.

具材は,糸唐辛子,かいわれ,メンマ,ねぎ.
チャーシューは小ぶりな柔らかいバラ肉チャーシューが一枚.

麺は平打ち形状の中太ちぢれ麺.
ピロピロッとした感じですすり心地重視タイプ.

佐野系を彷彿とさせる色味のスープは,
ビシッと生姜が効いてすっきりとした後口です.

店内は,カウンター,テーブル席からなっていました.
あっさり醤油とは違ったこってり感が,
味噌にはあるとのお店の方のお話.
寒い時期がやってきたら味噌も食べてみましょうかね.

営業は11:30-14:00 L.O.,17:30-20:00 L.O.
月曜,第2火曜定休となっています.

醤油ラーメン

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[ 2016/07/01 13:34 ] 群馬(しょうゆ) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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