Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 手打らーめん玄  佐波郡玉村町斉田492-6

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

手打らーめん玄  佐波郡玉村町斉田492-6 

大阪でたくさん食べてきた反動か分かりませんが...^_^;
何だか無性に手打ちの麺が食べたい衝動に.
プリッとしたやつがいいなぁと思い,久々に手打らーめん玄へ.

久々の訪店だったので,
前回の訪店から若干の価格変更あり.

手打らーめん(¥ 600),手打ちゃーしゅー(¥ 750)
と,ほんの20円の値上がり.
そして餃子 三個で300円は価格据え置きです.

今回は肉を噛みしめたい思いもあり,
手打ちゃーしゅーをお願いすることに.

具材は,メンマ,ねぎ.
そして厚みのあるチャーシューがところせましと.
これがまたやわらかたい,しっかりとした歯応えで,
期待通り肉を噛みしめてる感じがして食べ応え十分.

そしてこれを求めてやってきた手打麺は,
プリプリっとした歯応えで口の中で踊ります.
これも期待通りの食感でうれしくなります.

ガラベースのスープはあっさりとした飲み口.
ちゃーしゅーと手打麺を楽しむには
なくてはならない脇役ってとこでしょうか.

群馬で生まれ育ったからでしょうか.
やはり時々,こういったプリプリ手打ち麺が食べたくなっちゃいますね.

手打ちゃーしゅー

ちなみにGW中の4月28日と,5月6日は,
臨時休業となります.

GWに帰省して,久々に玄にでも行くか~!
なんて思っている方々.お気を付け下さい.

臨時休業案内
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[ 2016/04/21 20:21 ] 群馬(しょうゆ) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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