おいどんの，むかし鹿児島いまは群馬（上州）ラーメン探検記

5年ぶりに帰ってきた群馬です．新鮮な気持ちで，食したらーめんの感想をお伝えしていきます．

一心亭　　　館林市楠町1955-1 

一心亭

もう一軒館林で．ということで，一心亭へ行ってみました．塩ラーメン（￥650）を半盛り（100円引き）でいただきました．具材はメンマ，わかめ，ねぎ．チャーシューは，厚めで柔らかく，薄味がしみたバラ肉チャーシューが1枚．麺は平打ちの手打ち麺で，ピロピロッとしていてノド越しの良い麺．スープにはごまと背脂が浮いていて，食べ始めにはごまの風味を前面に感じます．食べ進むと，魚介系の出汁の香りを感じるようになりました．やや塩気が強いようにも感じましたが，あっさりとしていて魚介の風味をほんのりと感じるスープでした．店内はテーブル席と座敷からなっていて，家族連れの方が入りやすいような家庭的な雰囲気のお店でした．
塩ラーメン
[ 2007/12/29 18:42 ] 群馬（しお） | TB(0) | CM(2)

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怒涛の館林４連荘ですねー。

一心亭さんも、すごく美味しかったですが、
この界隈には、美味しいお店が多すぎ・・
どこに行こうか悩んじゃう地域、NO１。と思っています。
何杯でも食べられるとしたら・・
幸せなんだけどな・・。


[ 2007/12/30 09:12 ] [ 編集 ]
おっしゃるとおりですね．
今回も，悩みに悩んだ末，
地理的条件などから，４軒を決めました．

何杯でも食べられたら，
悩むこともなくすむのに，と
思ってしまいますね．
[ 2007/12/30 10:35 ] [ 編集 ]
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Author:坂東　太郎
ようこそ！
生まれも育ちも上州でしたが，
3年間の米国生活の後，
ひょんなことから鹿児島へ．
2年の滞在の後，
5年ぶりに群馬へ帰ってきました．
鹿児島滞在中は，とんこつらーめんが主体な日々でした．
久しぶりの群馬には，新店が続々と登場している様子．
新鮮な気持ちでらーめんを食した感想をお伝えしていこうと思っています．

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