Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 旭川らーめん かじべえ  前橋市西片貝町1-325-10

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

旭川らーめん かじべえ  前橋市西片貝町1-325-10 

何だか最近,味噌らーめんが,うちの子のマイブームのようでして,
どこ行こうか?と聞くと,味噌らーめんのお店という返答.

ならば,かじべえでしょってことで,
旭川らーめんかじべえへ.

前回,火山らーめんを克服したので,
今回もちょっと調子にのって,
ピリ辛味噌つけめん(¥890)をいただいてみることに.

具材は,麺の上にたっぷり白髪ねぎ,糸唐辛子,
脇にはメンマ,チャーシューが1枚.
お好みで搾って下さいのレモン.

真っ赤なつけ汁の中には,
ひき肉少々にねぎです.

麺はムチっとした歯応えの強いストレート太麺.
確か,この麺は加藤製麺製ではなかったような記憶.

真っ赤なつけ汁ではありますが,
辛味のインパクトは火山らーめんほどじゃありません.
いや,むしろつけて食べる分だけ,
こちらの方がより辛さ指数は低く感じます.

そしてスープ割りをしていただいて,
スープとして飲みますと,グーンと辛さ指数がアップしましたw.
それでも,やはり,火山らーめんの方が,
辛さ指数はずっと上ですね.

お昼時の店内は,ずーっと待ちの列ができていました.
従業員さんも少し増えて,活気のある店内は,
繁盛店って感じでいいですね.

ピリ辛味噌つけめん

そうそう,いつものジューシーなかじべえ手作りギョーザも堪能しましたが,
今日は,おねだりに応えて杏仁豆腐(¥170)も.

ちょっと味見させてもらいましたが,
これがなかなかどうして,クリーミーでコクがあって,
おいしいですねぇ.
思わず味見がちょっとじゃなくなっちゃいました(笑).

杏仁豆腐

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[ 2016/03/21 13:34 ] 群馬(つけ麺) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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