Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 旬彩レストランほたる  吾妻郡長野原町大字林1567-4

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

旬彩レストランほたる  吾妻郡長野原町大字林1567-4 

ほたる

本体工事が進む八ッ場ダム.
その様が遠方に臨むことができる道の駅八ッ場ふるさと館.

そこの旬彩レストランほたるで,
八ッ場タンメンなるメニューがあることが,
以前から気になっておりました.ってことで訪店.

麺メニューは,
しょうゆラーメン(¥500)もありますが,
何と言ってもウリはタンメンシリーズ.

八ッ場の野菜がたっぷり入ったけんちん汁ベースの,
八ッ場タンメン(¥880)

国産牛肉と舞茸や野菜をカキソースであんかけにした,
ほたるタンメン(¥900)

肉,魚介,野菜たっぷりの日替わりのあんかけがのる,
五目あんかけタンメン(¥900)
と3種類のタンメンがあります.

それぞれ,ハーフサイズがあり,
また,サラダ,デザート,点心,小鉢がつくセットメニューもあります.

今回は当初の目的通り八ッ場タンメンをハーフ(¥480)でいただいてみることに.
しょうゆか,みそが選択可能とのこと.
けんちん汁ベースということですし,しょうゆでいってみましょう.

たっぷり盛られた野菜類は,
里芋,筍,大根,人参,牛蒡,葱,椎茸,蒟蒻.との表記あり.
上にのったカリカリごぼうが心地いい歯応えです.

麺は中細のいわゆる中華麺.
チュルッとした感じでまぁ普通.

スープは野菜たっぷりのせいか,
コンセプト通りと言うべきなのか,
まんまけんちん汁と言った印象の味わい.

タンメンって聞くと,炒め野菜を連想してしまいますが,
具材の構成もけんちん汁そのものって感じですから,
ネーミングに難ありかもしれませんね.
八ッ場けんちん麺の方がイメージしやすいような気が...^_^;

とは言え,オリジナリティのある,地場産野菜を使ったメニュー.
八ッ場を訪れた際は不動大橋を散歩して,
小腹が空いたら召し上がってみるのもいいんじゃないかと.
ちなみにハーフサイズはかなりかわいい感じなので参考まで.

八ッ場タンメン

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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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