Google+ 坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬) 十夢  名古屋市昭和区御器所2-1-2

坂東 太郎のラーメン探検記 (むかし鹿児島いま群馬)

ラーメンの文字を見るや,止まらずにはいられません.有名店から,路地裏の屋台まで,今日もラーメン探検中!

十夢  名古屋市昭和区御器所2-1-2 

十夢

イタリアン系なメニューがいただけるお店,
十夢へ行ってみることに.

麺メニューは,
しょうゆラーメン,みそラーメン,塩ラーメンと3種.
それぞれ,こくうまプレミアム(¥800),と,
あっさり(¥750)の2パターンがあります.

そして,こちらのウリと思われるイタリアン系は,
ぺペロンラーメン(¥850),トマトラーメン(¥900),
トマトまぜラーメン(¥950)
,があります.

色々と食べてみたい思いはつきないんですが,
ここは店長おすすめとある,トマトまぜラーメンをいただいてみましょう.

具材は,イタリアンパセリ,ミニトマト,刻みチャーシュー,チーズ.
真ん中には卵黄,上からペッパーがパラパラと.

麺はツルむちっとした太麺.
コシのしっかりとした食べ応えのある麺です.

これらをミートソースのようなトマトソースと,
よーくまぜまぜしていただきます.

チーズ,卵黄,トマトソースが相まって,
濃厚なうまみが口の中に広がります.
パスタのようでもありますが,
間違いなく味わいはらーめん.
そんな感じのおもしろい味わいです.

このイタリアン系メニューはなかなか興味深いですね.
機会があれば,今度はぜひとも
ぺペロンラーメンをいただいてみたいですね.

トマトまぜラーメン

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[ 2016/02/16 17:48 ] 番外編(名古屋) | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

坂東 太郎

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも群馬の
生粋の上州人.
ひょんなことから2年間の
鹿児島生活の後,
地元群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,
いわゆる中華そばを
熱望したものでした.

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